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[中菜] 皮蛋拌野菜〔已檢〕

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1^# 大中小發表於 2012-6-10 13:27 只看該作者

皮蛋拌野菜〔已檢〕

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：全無姓名 您是第1384個瀏覽者

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波菜300公克
皮蛋1顆☆夜玥論壇×§! D2 b3 w. w( q' X3 J$ a
蒜末10公克ds-hk.net+ S& M4 S1 q/ ?$ k1 D4 ?
辣椒末10公克
熟白芝麻少許

調味料：
料亭和露2大匙
☆夜玥論壇×§3 l" z- l* z& M3 I) `. X
作法：
1.波菜放入滾水中汆燙約30秒後瀝乾，再切小段盛盤備用。p.s:如想改善菠菜口感,可加細薑絲下去一起煮。
2.皮蛋切片，放至作法1的波菜上，將蒜末、辣椒末與料亭和露拌勻後淋至皮蛋上，再撒上熟芝麻即可。

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-28 20:43 編輯 ]

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2^# 大中小發表於 2012-6-10 14:07 只看該作者

波菜對人體是很好的食物bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! s' h5 o$ H4 ~9 G. d
能補血、補鐵質～～～～bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 S+ s1 b; l# B; y
是說，波菜吃起來有一種生生澀澀的味道最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ {5 R) g7 ]* ~1 I; Y
不知道要怎麼消除～～～

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3^# 大中小發表於 2012-6-10 14:12 只看該作者

可以加細薑絲bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 y- W$ ~/ D- x; t& }$ g
炒青菜時很多人會加蒜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) b7 g2 r9 c3 n0 g5 Y& |3 a0 _
可是適合為菠菜調味的是薑喔

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elisakeita

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4^# 大中小發表於 2012-6-10 18:42 只看該作者

這個菜我愛吃呀, 超喜歡皮蛋滑進嘴的感覺, 讚!!

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5^# 大中小發表於 2012-6-11 11:18 只看該作者

回應 elisakeita 第 4 篇文章

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皮蛋的做法有很多種
但不變的就是那好滋味啦

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dreamgrace

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6^# 大中小發表於 2012-6-11 15:04 只看該作者

要學起來
不知道一起吃起來菠菜是不是也還是澀澀的口感

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7^# 大中小發表於 2012-6-11 19:36 只看該作者

引用:

原帖由 全無姓名 於 2012-6-10 14:12 發表
可以加細薑絲
炒青菜時很多人會加蒜
可是適合為菠菜調味的是薑喔

% C! {4 t4 [: A4 t
原來是放薑喔.....bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" A0 ~7 j3 {9 u1 m; Z
我是都放蒜頭沒錯....
不過我有聽過放香油下去炒也可以去澀味
只是沒試過～～～
下次要炒波菜我會換放薑絲～～

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8^# 大中小發表於 2012-6-12 00:58 只看該作者

引用:

原帖由 dreamgrace 於 2012-6-11 15:04 發表
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不知道一起吃起來菠菜是不是也還是澀澀的口感

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我是常用薑5 L: d! V' a# `# f: K& k
不過也有人說加柴魚片呢

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alpen18

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9^# 大中小發表於 2012-8-28 10:30 只看該作者

偶很愛吃皮蛋去外面用餐如果看到餐牌上有bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P: A8 \+ t5 C% `7 @" w- c! r7 D
都會點來吃自己倒是沒有試過在家裡做的說
不過這個圖看起來好好吃的樣子☆夜玥論壇×§, S* O5 X/ C3 m, ^, W
害偶肚子餓了

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slucifer13

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10^# 大中小發表於 2012-8-30 07:29 只看該作者

皮蛋粥，皮蛋拌豆腐，我都试过了，皮蛋拌菠菜还真没试过。不过皮蛋菠菜粥到是挺好吃的，下次试试皮蛋拌菠菜。
不过标题应该写成皮蛋拌菠菜吧……

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