curry goat〔已檢〕
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INGREDIENTS
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$ w9 o- ~ X; U7 [$ ods-hk.net1kg goat shoulder, cut into chunky pieces- }2 a- @, d$ W, i
Pinch turmericds-hk.net& d2 f* T( T4 }7 p% U% i
1 tsp ground cumin
1 }" P3 k @0 x% E( D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 tsp yellow mustard seeds
8 R. X# L. h6 k4 K1 z N" _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 cinnamon stickbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) t! u8 i" @$ i. \7 W
4 cardamom pods, crushed
: K4 Z$ h' ]0 H; T) Y# E2 k( d6 curry leavesds-hk.net% A; _" l- Q/ l, x& `& H/ b) c* M$ a
1 tsp garam masalabl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! z' ~* n7 W/ _2 C2 f
1 tbsp soft light brown sugarbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 i4 L9 k4 d) C9 I8 o3 g+ t
1 x 400g can chopped tomatoes
C" Y H2 V* K" j2 z: T9 {0 Y: m☆夜玥論壇ק400ml chicken stock
2 {7 g* ?& d: ]# \% M! j* [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 I( Y _) {8 u9 H8 D3 J* Eds-hk.netFor the spice paste最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 k" b' N4 @& C) a; O! V
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ D) ?* a) N& {+ u* J5 o9 Q6 E
1 onion, chopped
" f% B. F2 L+ U1 u7 b3 \8 D z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 cloves garlic
$ y+ q: A; J9 s3 w. {; E' h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 chillies
; v$ a I1 y8 t: x2 J2.5cm piece ginger
$ }" t! @+ s- M1 o3 A7 { tds-hk.netSplash of oil
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To serveds-hk.net9 b' {+ E/ o% O0 `
a& A; C' I& l% S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Desiccated coconut, toasted
+ {9 _+ A+ \5 y, q' ?ds-hk.netCoriander, lime and coconut rice, to serve
\" |2 |5 [; y+ J8 d' O7 n3 _+ i: Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Method
; x, }- ~) H6 m0 f e# a2 P; qds-hk.net
/ M( e7 E2 B+ x& G# R" {ds-hk.netPut all the ingredients for the spice paste in a food processor and blend until smooth.
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( F1 L, F" m" a% ?☆夜玥論壇קHeat a large heavy-based frying pan over a high heat, add a splash of oil and quickly fry the goat meat in small batches to caramelise the outside, then set aside.
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In the same pan, fry the spice paste over a medium heat for about 6 minutes until it thickens slightly. It should become really fragrant while it’s frying.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! j. @; k6 ] K- X* o! ]
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Add the spices, sugar, chopped tomatoes and stock, then bring to boil.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M1 M; G5 ~* s' c# x
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Place the meat back into the pan, turn the heat down to low, cover and simmer for 3-4 hours until soft and tender.
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Garnish the curry with desiccated coconut and serve with rice, coriander and lime wedges.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ H. `3 c V1 \( P: G
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:21 編輯 ]
