Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕
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Serves 4
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Ingredients最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 p9 n4 g/ ?3 n: o% E
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1kg block tofu
3 S! D& _ a1 W$ ]0 D4 z300-350g breadcrumbsds-hk.net g" ], b3 H I3 Y
1 clove garlic, choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 X" @2 n" m* T/ T1 F
1 tbsp chopped parsley
8 S/ P2 E9 Y+ d☆夜玥論壇ק1 tbsp harissa paste最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 \2 e6 N! i: C/ K3 s) y/ E2 c
Splash of rose water
$ K* j% @$ z; jds-hk.netZest and juice of 4 lemons☆夜玥論壇ק& s o7 P; v, y$ x/ m1 ]+ }
1 tbsp chopped mint
" v3 W d1 I; V3 G, Hds-hk.netPinch of ground cinnamon
" k1 [" }$ D/ E+ F! R6 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區100g dried apricots, finely choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 v/ V2 G! `0 p* q( v O6 q8 b
100g dates, finely chopped
) _' _# o" M2 Q5 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 tbsp sesame seeds, toasted
' O& s; o1 Q0 {( x* F8 o* Q E7 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 eggs, plus 1 egg yolkbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% J0 K; ]& s9 A/ @" I
For the stew& I) e: o. N H1 x
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3 sticks celery, finely chopped
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/ p! Z% v! H5 G" ?1 bulb fennel, finely choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- m7 v2 D! `: f* z E, i& e3 X
1 tbsp tomato puree
/ J/ j) g; C4 |4 v400g can chopped tomatoes
! Z3 [% y4 j! j/ x' x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 tbsp sumacbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) h5 B; W" z' q$ c' n
300ml stock
! O H# U- F }' O" g/ {200g giant couscous% K- | g+ Y- w
1 tbsp chopped parsleyds-hk.net! \4 [- f& \ m
To serve
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Flatbread and yoghurt
5 O" W7 ~& l/ C- s) E" l, tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Method☆夜玥論壇ק7 j1 P( K" w% h
+ @/ W$ i5 B/ o7 y3 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源In a food processor blitz the tofu and breadcrumbs together. Add the remaining ingredients and pulse until the mixture comes together, then roll into balls about 4cm in diameter. Heat a deep, heavy-bottomed saucepan of oil until sizzling hot then deep-fry for 4 minutes until crisp and golden.
# Q$ A, S; J1 W4 y7 T& H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net: y4 m3 d1 t, M; G$ p* i
To make the stew, heat the oil in a frying pan and gently fry all the finely chopped vegetables for a couple of minutes until starting to soften.
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Add the tomato puree and cook for 6 minutes, then add the tinned tomatoes, sumac and stock, bring to the boil and simmer for 20 minutes.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B# c/ D" c3 H) g' K, [. h
8 L& z3 Z* _+ ]$ Lds-hk.netAdd the couscous, cook for a further 10 minutes then stir in the parsley.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 p, @6 S9 h! a# i2 k% B7 b0 E
" S# l1 v& X5 n. C0 g' N* \ D/ lds-hk.netSpoon into a bowl, sit the koftas on top and serve.
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^" O+ `5 _6 P! b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:22 編輯 ]
