Scallop, salmon and citrus salad〔已檢〕
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Ingredients1 c% E+ f& S, V$ Z8 e
$ y* p5 y4 ~3 y2 A9 I& z# v☆夜玥論壇ק50ml white winebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( A) ?, _- Q1 i- I; z1 E7 V* S
2 lemons, sliced3 S6 |" u+ t2 M5 U
1 bay leaf☆夜玥論壇ק: ~/ ^5 k2 R+ g7 @) c! b0 N; K
1 tbsp white peppercornsbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 z% K# @+ B. P& }9 Y9 L; i
100ml fish stock
( G! e1 Q: D" d8 m# @% [" q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 x 150g salmon filletsbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X, K0 Q2 h/ e' o5 d; [0 k. n
12 king scallops, roe removed
4 [/ z6 R' o( `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 bulb fennel, finely sliced with a mandolin
* R7 O/ w, A2 u- U3 f5 L) V3 Gds-hk.net1 red onion, finely slicedds-hk.net! ?7 ]$ G; [6 u7 A: D; s
Handful watercress
Y2 v, ?' \& Z( }$ b! S4 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 oranges, segmented, juice retained for the dressingbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& k/ v; z3 P. y; ^: y' ~3 }
- r3 {# i; J. e% r R' N# @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區For the dressing
. a" A1 u: d; D$ X9 D
2 _! x* ~" m2 A* D☆夜玥論壇ק1 tbsp chopped tarragon
0 ~; O* ?, _3 ]+ w ]" p# kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 tbsp Dijon mustard
' t( `! M2 u7 Y# w) w! H# i) ^+ a) _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源125ml extra virgin olive oilbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j* k x. S2 @( \5 h
Method
1 o+ e% w3 ~/ P, b. u$ k) yds-hk.netds-hk.net' x8 B! [ P1 R! Q: F s4 Z
To cook the salmon, put the wine, lemons, bay leaf, peppercorns and stock in a wide hob-proof baking dish. Bring to a simmer, then add the fish and poach for 6-8 minutes. Remove from the heat and set aside to cool.
8 M0 b) O q1 b. m# K B% T5 R* B+ U$ R& q$ U% J
Rub the scallops with oil, season them and then fry for 30 seconds on each side.
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. f* O/ M: v4 R: t; M; l4 V' }. a3 j% JTo make the dressing, simply whisk all the ingredients together with the juice you saved from the orange segments, then taste and season.ds-hk.net1 U8 X9 r+ w. X% O2 x8 C
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( W' z8 ?0 Y# r2 l9 I! W% B
To serve, arrange the fennel, red onion, watercress and orange segments on a large plate. Top with the seared scallops and big pieces of flaked salmon, then spoon the dressing over the top.
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. i9 a6 d6 Q5 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:22 編輯 ]
