蕃茄釀牛油果墨西哥辣椒
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1.番茄切去頭尾及挖空茄肉。
V' L- u' d+ p) O" }5 O☆夜玥論壇ק2.牛油果、木瓜起肉,加入荷蘭芹、墨西哥辣椒、橄欖油、芥辣及鹽、醋調味,拌勻。- o) {. Y8 f! s$ Z
3.將拌好的材料釀入番茄中,鋪上三文魚醬及魚子醬裝飾。