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[中菜] 墨西哥雞肉捲餅〔已檢〕

墨西哥雞肉捲餅〔已檢〕

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) L6 T( @$ R% T) `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:醬油2匙、米酒1小匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許
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做法:, C1 ?0 ]" M/ L7 ]. Z, Q

& `( P, L( R) w9 v  Eds-hk.net1.黃椒切絲、小黃瓜切片、蔥切花,蒜頭、九層塔與辣椒切末。
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3.麵粉加少許水,拌成麵糊。☆夜玥論壇×§3 }1 U- o! y3 `6 Z+ x

& R' W- j5 C" wds-hk.net4.起鍋開大火,倒入蓋過雞胸肉的油量,雞胸肉蘸上麵糊,油溫為攝氏180度時,放入雞胸肉炸過,待肉呈金黃色撈起。
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5.起鍋開小火,將墨西哥餅皮放入乾鍋中煎熟,待餅皮膨起,約2分鐘後取出。(墨西哥餅皮可以用蛋餅皮代替。)ds-hk.net. t* ~( s  g! x* B0 f
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6.墨西哥餅皮平鋪,放美生菜、黃椒絲、小黃瓜片與雞肉後捲起。ds-hk.net' F0 I7 N- N2 `2 Z5 U! J5 i

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8.要食用前,將莎莎醬淋上雞肉捲餅即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:36 編輯 ]

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