[小食] 芝麻漢堡麵包〔已檢〕

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: z# Q$ m3 e) ]) A: s8 u☆夜玥論壇ק高筋麵粉--------------------------250g0 V8 U' H" Q) M5 C* m, @" e7 f
酵母粉-----------------------------14g
# F+ c1 Q9 Q, [☆夜玥論壇ק砂糖--------------------------------10g
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7 C# O4 i! O$ @: I6 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區無鹽奶油---------------------------30g
* v" B0 e1 I7 k7 f: |1 O$ S% b" Y% D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低脂牛奶---------------------------150mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 z1 @, }7 o( j2 `" d# ^
水-----------------------------------50ml
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1 d0 C  j# Q) z) ?☆夜玥論壇ק做法
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1 n0 Y- B# O8 j- }& H9 f" h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將酵母粉倒入50ml的溫水中，放置一旁預先發酵5-10分鐘，等酵母水表面出現很多泡沫，變得混濁即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; A- k5 A9 k% ?1 N% K; L
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2. 將高筋麵粉、砂糖及鹽混合均勻備用。
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3. 加熱無鹽奶油至融化後，放置一旁降溫到不會燙手。
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% y: i0 j6 u3 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 在做法2的乾粉中加入做法1的酵母水、130ml的溫牛奶及30g的溫奶油液攪拌均勻。: p7 z/ b3 n% ]. J$ q, q

/ s5 u, p+ y* b1 P4 q% k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 將此麵團攪打至出現薄膜，在攪打的過程中可視麵團狀態加入15-20ml的溫牛奶。ds-hk.net8 g6 S# g; ~; P; z* X( J2 ?0 q. z- E

$ K) d# R' c0 w( Q5 w. Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 把攪打完成的麵團放在塗油的大碗中，放入微波爐並加放一杯熱水增加溫度、濕度，發酵約1.5-2小時就可以看到變成兩倍大的白胖胖麵團，之後用手輕壓將麵團中的空氣擠出。
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. O! f- T, l7 c) m& S) Y☆夜玥論壇ק7. 將麵團分割為六等份，把光滑濕潤的那一面朝外翻出並滾圓，放在烤盤(要塗油或放一層烘培紙，以避免沾黏)上再進入微波爐中進行二次發酵(如果微波爐內的溫度變低，可以再換一杯熱水)。ds-hk.net& O% t; S4 V" Y6 E% F

  K3 A2 U8 f: @5 F3 ]8. 二次發酵大約需要30-45分鐘，只要圓麵團變成兩倍大即可。
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+ }* Y) R+ n, t/ Wds-hk.net9. 預熱烤箱至華氏340度(攝氏170度)。
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0 z2 i% t( ]3 U+ D( M( O' @10. 將麵團稍微壓扁後，在表面塗上薄薄一層蛋液並灑上芝麻，放入微波爐再進行最後一次發酵，此次大約也需要30-45分鐘，等待麵團膨脹至接近兩倍大即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) c+ Y/ \: J- q7 ~- `3 H* d+ w
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11. 在麵團表面噴一些水後，進烤箱烤約20分鐘即可出爐。☆夜玥論壇ק1 K- g9 M0 c" K
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將漢堡麵包切半塗上一層奶油在平底鍋煎一下，再夾入事先煎熟的雞肉洋蔥漢堡排、放片起司，就是簡單又美味的早餐了，如果比較功夫一點再疊上生菜和番茄，還加入主婦滿滿的愛心，應該會比麥XX營養又好吃吧！
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