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[小食] 芝麻漢堡麵包〔已檢〕

芝麻漢堡麵包〔已檢〕

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◎食材(熱量:205/1個)
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高筋麵粉--------------------------250g
! I- y4 r8 a# q- |酵母粉-----------------------------14gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N* v; e+ h/ }
砂糖--------------------------------10g
2 t7 E/ y3 Z% [9 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽-----------------------------------一小搓
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& T8 l/ j  Y5 J+ v低脂牛奶---------------------------150ml最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 o: k0 L* c% L4 B  U1 Q1 J
水-----------------------------------50ml最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 d& E! r1 y3 ~, ^) r
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$ W2 I( Q" @7 P! u2 X☆夜玥論壇×§1. 將酵母粉倒入50ml的溫水中,放置一旁預先發酵5-10分鐘,等酵母水表面出現很多泡沫,變得混濁即可。$ g3 ]7 Q0 Y# Q( a, k" o4 Z: X& }8 [% D
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2. 將高筋麵粉、砂糖及鹽混合均勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. c( }! e4 w; _8 l& s% g2 g( V& C
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4. 在做法2的乾粉中加入做法1的酵母水、130ml的溫牛奶及30g的溫奶油液攪拌均勻。
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- A8 s- r4 e' Y1 W4 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. 把攪打完成的麵團放在塗油的大碗中,放入微波爐並加放一杯熱水增加溫度、濕度,發酵約1.5-2小時就可以看到變成兩倍大的白胖胖麵團,之後用手輕壓將麵團中的空氣擠出。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) l: D7 E( j  Z& q
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7. 將麵團分割為六等份,把光滑濕潤的那一面朝外翻出並滾圓,放在烤盤(要塗油或放一層烘培紙,以避免沾黏)上再進入微波爐中進行二次發酵(如果微波爐內的溫度變低,可以再換一杯熱水)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  N) E/ c* b, a

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7 p3 m3 i6 l# e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9. 預熱烤箱至華氏340度(攝氏170度)。
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10. 將麵團稍微壓扁後,在表面塗上薄薄一層蛋液並灑上芝麻,放入微波爐再進行最後一次發酵,此次大約也需要30-45分鐘,等待麵團膨脹至接近兩倍大即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 U5 M& J/ n' P0 S2 Y7 w. ?

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將漢堡麵包切半塗上一層奶油在平底鍋煎一下,再夾入事先煎熟的雞肉洋蔥漢堡排、放片起司,就是簡單又美味的早餐了,如果比較功夫一點再疊上生菜和番茄,還加入主婦滿滿的愛心,應該會比麥XX營養又好吃吧!
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:35 編輯 ]

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