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[小食] 芝麻漢堡麵包〔已檢〕

芝麻漢堡麵包〔已檢〕

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高筋麵粉--------------------------250g
; q# \! J& A' a! Z* z# v& I: H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區酵母粉-----------------------------14g☆夜玥論壇×§; {* B6 @" K9 c
砂糖--------------------------------10g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 J/ N$ @- J7 n, I$ d
鹽-----------------------------------一小搓ds-hk.net$ X; h' L; s" o6 I8 m$ I
無鹽奶油---------------------------30g
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% x* P5 ]( _" X% G0 d% v9 y3 q$ m; t  z☆夜玥論壇×§水-----------------------------------50ml
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1. 將酵母粉倒入50ml的溫水中,放置一旁預先發酵5-10分鐘,等酵母水表面出現很多泡沫,變得混濁即可。4 x% F7 Z8 P  A1 c8 [0 `

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8 v0 \- h$ E/ bds-hk.net2. 將高筋麵粉、砂糖及鹽混合均勻備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; l) r& a8 ?' ]3 Q# P. [

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( D" g$ I* n4 ]. V8 u6 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 加熱無鹽奶油至融化後,放置一旁降溫到不會燙手。ds-hk.net8 m9 G4 ~1 ]1 o0 O; K) V1 s# R8 H6 y
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4. 在做法2的乾粉中加入做法1的酵母水、130ml的溫牛奶及30g的溫奶油液攪拌均勻。
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2 h  I& U, J# V. g1 s# a☆夜玥論壇×§5. 將此麵團攪打至出現薄膜,在攪打的過程中可視麵團狀態加入15-20ml的溫牛奶。
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6. 把攪打完成的麵團放在塗油的大碗中,放入微波爐並加放一杯熱水增加溫度、濕度,發酵約1.5-2小時就可以看到變成兩倍大的白胖胖麵團,之後用手輕壓將麵團中的空氣擠出。
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' _' u1 E) C- Z. _" }0 ~* h8 P7 y1 s1 G! }ds-hk.net9. 預熱烤箱至華氏340度(攝氏170度)。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: H0 D3 X( O4 B% `' @

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. ~0 `, z3 Z; C9 ]# i# p☆夜玥論壇×§11. 在麵團表面噴一些水後,進烤箱烤約20分鐘即可出爐。. q* A/ r1 ?' b

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將漢堡麵包切半塗上一層奶油在平底鍋煎一下,再夾入事先煎熟的雞肉洋蔥漢堡排、放片起司,就是簡單又美味的早餐了,如果比較功夫一點再疊上生菜和番茄,還加入主婦滿滿的愛心,應該會比麥XX營養又好吃吧!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 M# i2 s( u0 ^! e' T6 e) [
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