豉油乾煎大蝦
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材料 : 蝦318克(半斤=約20隻)
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做法 : 1.把油放入鑊中預熱約一分至一分半鐘;☆夜玥論壇×§+ v. I; Y- |" \: t% Q" M* ^
2. 再把蝦倒進鑊中炒3-4分鐘;
4 `+ S" n: }% h" z☆夜玥論壇×§ 3. 見把蝦轉紅色加入甜豉油;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X9 S D. }! v1 M0 o) P
4. 再煮三分鐘, 待醬汁水份收乾即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F, w z1 f. T3 S2 x' C6 I- R& D
小秘訣: 蝦要保持爽口鮮美, 由挑選至烹調也很講究….
, p \$ p$ g) d3 _3 T- z 新鮮蝦隻色澤明亮透光, 蝦殼與蝦肉黏緊;4 X# p3 g% W) V# ~
蝦洗淨後不用抹乾, 瀝乾水份即可