[中菜] 蠔油蒸雞翅〔已檢〕

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# _  I8 u) n+ L5 Y; s& S+ y3 L& v; i☆夜玥論壇ק食材:雞翅3~4隻、蔥段少許、蒜末少許、紅棗3粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ e" g* _1 l& {9 n

. ?2 k1 ?( ]" H. q! Dds-hk.net調味料:醬油1湯匙、蠔油1湯匙、辣椒醬1湯匙4 ]3 E5 u/ q: j: x5 l! E! L2 z

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(雞翅要劃上刀痕，才能讓醬料較快入味。)1 G1 B$ w, i7 I/ R; W
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2.直接用手攪拌均勻，確定雞翅都有沾裹到醃漬醬料。. O9 H* b; k- U6 }6 s1 s6 C# L
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3.靜置20分鐘，其間可以稍微攪拌翻面，讓雞翅能更均勻入味。
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4.再加入蒜末和紅棗粒，增加香氣和美觀性。9 U1 h( X2 u+ e
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5.放入電鍋，加辣椒醬並按下加熱鍵，等加熱鍵跳起後即可取出裝盤。' H+ H: x  J4 ]* ]' V; ]
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]