[甜品] 香檸楓糖派〔已檢〕

(4~6人份)
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食材:6吋餅乾派皮1個、長條起士蛋糕1條、小麥胚芽少許、楓糖糖漿適量、鮮奶油300c.c.、檸檬1顆、巧克力冰淇淋適量
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$ }; T. w7 a6 V$ K) Cds-hk.net做法:☆夜玥論壇ק0 J9 ^2 B7 @* I- a- o( K6 j& i
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1.楓糖糖漿和鮮奶油混合攪拌約20分鐘，直到呈現濃稠狀，且拿起時不易滴落的打發狀態。☆夜玥論壇ק' P/ R" k& S( Q2 E; M& Y

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3.將起士蛋糕切片鋪滿派皮基底，撒上小麥胚芽增加第二層口感。
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4.用湯匙挖取巧克力冰淇淋均勻鋪滿一層。
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% f( J* B  x+ d☆夜玥論壇ק5.將剩下的另一半楓糖鮮奶油均勻塗抹在冰淇淋表面，用削皮器削檸檬皮使其均勻散布在派上。
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6.再用保鮮膜密封，送入冷凍定型，4小時後取出切塊即可。
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檸檬皮是增添香氣，如果不易取得，可以不添加。$ k$ E3 q& n5 `( d& L

4 [( |" _# m/ B2 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]