[甜品] 香草烤布丁〔已檢〕

直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個
* q% C2 a1 W/ L; O- h& b8 e3 fds-hk.net一.焦糖液
1 t! k9 A$ M6 Dds-hk.net材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 \; g, o6 L( y# ~2 E" E3 x2 K8 x
細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15cc
( A$ B1 v8 L+ S7 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟:
& b9 ~/ M/ q0 K+ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中
0 K8 a4 g5 |1 Tds-hk.net2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻ds-hk.net1 p8 g) w1 ^* w. }: t- F
3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)
3 p2 E, J. z0 u5 d$ q* j6 a. Z☆夜玥論壇ק4.當糖液開始變咖啡色,才用木匙輕輕攪拌均勻
5 O$ s! s* Q& `/ F* H5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻
% _! O" o8 Q' O" G* ~) Ids-hk.net6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液  Y8 t0 ?, @7 h7 o  e5 {: N
7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨
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  x+ d0 \: k: C9 S二.牛奶蛋液ds-hk.net0 J; @! u/ A5 ~, `/ |' ]7 p/ c  B

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1 S6 q8 Z* ?; b$ D# N7 u☆夜玥論壇ק全蛋3顆,蛋黃2個,牛奶550g,細砂糖50g,香草莢1/4支,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X( b1 C  t. O' p) M1 u9 L  Y% v
蘭姆酒1大匙- s# s" r5 C+ e7 G4 C- N4 X

9 S+ y+ j' v. b$ O# R☆夜玥論壇ק步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, A4 ~! o( p0 T0 j( n
1.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來
. U# X# {6 Q, _* e4 _. sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微
9 {* @% F6 [9 ^" p" D7 G! D; kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻
: v5 }5 L8 {' R9 C, i! I9 ?* a6 X* nds-hk.net3.雞蛋用攪拌器打散,將微溫的牛奶液慢慢一點一點加入,一邊加入一邊攪拌最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 S& x" h. J  k3 z) A1 B, Q) A- ]  _- b
4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾
7 ^0 i/ w/ i; `  K8 d& Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免☆夜玥論壇ק3 c/ X- L/ d9 r2 B$ F3 j4 v  B7 t# B
   產生氣泡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P( _) u$ G" b( H6 ]
6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ `+ g$ S% R9 z) P5 m3 j' n* N1 Q
7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ]5 t0 Z5 J2 Y! J  @/ Z5 f% ^
8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘☆夜玥論壇ק  n& E0 b3 p* Y8 D, c
   (烘烤時間會與蛋液的高度有關)
/ o4 o/ c0 T+ G6 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 m* G- a0 ^/ S9 O; N( R* j
10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時
  j! }( s2 r8 H+ v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區     (如果杯子沒有蓋子,表面要用保鮮膜覆蓋才放冰箱,避免乾燥)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V1 e6 P4 J- Z6 j
11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上☆夜玥論壇ק" O+ c: I- F  |. F! l
     玻璃杯然後翻轉過來.2手扣著盤子與玻璃杯上下搖晃即可脫模; |2 w4 Z3 B. O8 c

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  }# o) J9 n# A* U/ S% z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區補充:ds-hk.net; g0 M2 E- @+ S$ C
1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略
' w# h, g, v& m+ Y1 b% b3 Cds-hk.net加香草豆莢可以去蛋腥也增加香氣
3 e% z& G) s- ^4 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沒有香草豆莢可以使用香草精1茶匙左右ds-hk.net0 d3 h/ h, l7 s0 l$ _( T; }- c
直接加在蛋液中混合均勻
' ?$ h0 K& ]% d4 \☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ C& }5 d1 B1 |1 |
如果要用香草粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( M. o) h  Z2 i( ]+ s& I
大約1茶匙左右  t2 A, k; d' A6 L/ d4 u! P
先與少許牛奶拌勻
! o6 g2 Q: M  ?$ w# x. `8 n再加進蛋液中就可以bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E+ E3 g' u4 l. h8 U! n4 D' j
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2.布丁如果烤過頭
( ~$ C0 Z% c1 b" U6 y! w2 H或是盤子中的水高度不夠
1 g5 v) k  L# U) K) X. F. C, u3 f4 s* V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區或是溫度太高bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q% I) w* L. {$ W
表面都容易裂開
. ^5 ?3 a; {0 S5 w8 Y熱水放滿一點
5 A3 a4 ]% X3 C  o' M3 F/ W: gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源時間不要設定太長bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ H. S. _8 m: ?8 M( S4 C& B. C
時間到就必須看看布丁是否還有晃動ds-hk.net, s4 R8 o3 R6 Y' }" h7 C# E# f  U
要確定有沒有熟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I4 o. {/ Z3 e  z
還可以用一根細竹籤插入
4 n6 ~9 @8 k+ Z: p+ Q$ O) E! dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源如果沒有液體蛋液流出bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ V8 M. I! }* W3 d- n
就表示熟了最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ M& y6 K, x' l8 M9 o5 Y$ H
如果已經不晃了
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就可以出爐
( I( _- D' w, T& ]9 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源這樣也比較不會烤裂! {' j3 d7 K/ _
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倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒
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巾過濾出來.
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:36 編輯 ]