香草烤布丁〔已檢〕
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直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個ds-hk.net) @5 _) t P; g+ M" T4 X# W
一.焦糖液ds-hk.net2 a' b7 U1 v+ e" Q8 T4 L
材料:
+ k; P! c1 p! I4 F& ?☆夜玥論壇ק細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15cc! k) I4 N+ y; N* a8 Y1 Q: G( E0 s& O' j
步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 S3 l; r" z1 \; ]8 l: S& V( O
1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中☆夜玥論壇ק4 W; {. G% i7 W A- C3 t3 T
2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻
7 P( o7 X3 b- x: S6 _- `: }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)
" ^. u7 Y8 {8 P! c; b9 z& D/ a7 Q' D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.當糖液開始變咖啡色,才用木匙輕輕攪拌均勻ds-hk.net2 E! [. _' R7 J" W0 N
5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻
0 J6 K6 z5 W5 e M, j% Z0 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# D( Z% e5 ^# U
7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨ds-hk.net) [0 y% P" U# c: I
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二.牛奶蛋液bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' g3 j8 E5 Y8 Z5 Z. Q
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材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! L5 a; c& h# B \; V4 q
全蛋3顆,蛋黃2個,牛奶550g,細砂糖50g,香草莢1/4支,☆夜玥論壇ק- [5 Z& X. V% u% k- s7 B# _
蘭姆酒1大匙☆夜玥論壇ק+ b/ ], Z- } x. E) Q. v' B8 ^
; K" P U* S/ Q☆夜玥論壇ק步驟:
7 \9 P7 g. D! o& L# P2 E! E1.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來 |* M7 ?! ^# A( h& @
2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微8 ?9 s' v* q# Y
溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻
) ?% h! q% O' s0 d' abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.雞蛋用攪拌器打散,將微溫的牛奶液慢慢一點一點加入,一邊加入一邊攪拌bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {" T8 `: H6 m0 A) X) S
4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 b5 ^! U" e, P7 V
5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免☆夜玥論壇ק, w" }) D% d9 P7 L
產生氣泡
* u0 z' y, H* ?( V& k/ h' \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿
& z2 ]0 m7 d* S! x. {( a; ~2 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, G: V- s- U6 v' N* b4 y. [+ ^
8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Z% x. d; \# A$ x3 y
(烘烤時間會與蛋液的高度有關)ds-hk.net6 F5 m6 ~2 d4 T$ k* L2 n
9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐
7 \9 `1 F' P' D wds-hk.net10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時
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11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上
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% b/ r7 W1 W3 V. ^☆夜玥論壇ק補充:% v0 @% x X' n# v& W
1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略
- t9 g& m# {5 Y6 F# F☆夜玥論壇ק加香草豆莢可以去蛋腥也增加香氣
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直接加在蛋液中混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( j. P1 Q, F7 Y/ ]; `1 |; m! N- S1 H
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如果要用香草粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 W$ h& m# O1 O P8 I
大約1茶匙左右bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {% U! }2 _0 e- ]- G7 {6 ]+ w5 _' E
先與少許牛奶拌勻
- \( s2 t1 ~ Q: a# s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區再加進蛋液中就可以最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( I; W6 Z( N! j# ]
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2.布丁如果烤過頭
9 X' Y( k! n% H9 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區或是盤子中的水高度不夠ds-hk.net2 N- C; L8 S( a8 q* ?: S
或是溫度太高bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& k! P7 a" U" B4 @" b
表面都容易裂開ds-hk.net& s$ N$ x6 G( Q9 D; a6 y
熱水放滿一點
. @" Q2 m+ K6 [* d' O+ k9 G$ u6 Rds-hk.net時間不要設定太長☆夜玥論壇ק. y5 J/ v( L) t1 }
時間到就必須看看布丁是否還有晃動最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 K7 m; u: Z. j5 D
要確定有沒有熟
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就表示熟了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) V" H3 |" ?3 v3 ]2 ] H8 L8 u( F
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(稍微有一點晃也沒有關係 讓布丁出爐後直接在沸水中放到涼)
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, N$ M: d; j) }9 S" Ids-hk.net倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 C, F9 ^3 j' d) A# I8 e8 ]
的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙
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