海鮮意大利飯〔已檢〕
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材料︰(兩人份量)ds-hk.net) k$ _/ f/ p8 [; n" V/ B
意大利白米 1 杯 ☆夜玥論壇ק' `* y' k0 k w; g
雞湯或魚湯 500 毫升ds-hk.net, O, d5 h0 `0 k7 o7 \& }4 r8 j
清水 500 毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; g3 s( K0 l; e8 D# X9 U
細洋蔥(切粒） 半個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% [ M3 R+ q8 U& B5 H; O; a
白酒 4 湯匙
" P. i) ?! P) [5 D% o# [* }! A$ d☆夜玥論壇ק橄欖油 少許
U8 Z6 t) k3 Q蒜蓉 1 茶匙
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0 O) B3 D! T# T# y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蜆肉 半杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {7 p' T5 J" q. M0 f
蕃茜(切碎） 少許
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1.三文魚塊及蜆肉用橄欖油、鹽及胡椒粉醃一醃。- e/ I8 r- j# i0 ?4 S7 b
2.燒紅鑊，爆香蒜蓉加入三文魚塊及蜆肉，煎熟(或煎至半半熟，在步驟(6)回鍋)，備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* w' @6 c0 w, |* q
3.混合雞湯及清水煮滾，備用。☆夜玥論壇ק& q+ ?% Q' W, F2 j. R& T
4.意大利米洗淨瀝乾，備用。☆夜玥論壇ק& e; Y% O O* W; z) v- o4 d* l
5.燒紅鑊加入橄欖油炒香洋蔥粒至金黃色，加入意大利米炒，盛一羹雞湯贊入意大利米飯內，炒至湯水收乾，然後再加一羹雞湯，以同樣方法再炒至收水，直至到用完雞湯為止，大約20分鐘。
& r# d! F! f- u5 ^6 Q6.加入蕃茜贊入白酒炒至收水，把蜆肉混合意大利米中，加鹽及胡椒粉調味，上碟，然後將三文魚塊舖在意大利米上，用少許蕃茜裝飾，完成。' |! b( C8 p6 w6 h; f3 B
$ E+ `! X7 |: x! cds-hk.net要是喜歡芝士的可在步驟(6)加入少許忌廉/巴拿馬芝士
' m- f2 O& E3 Z+ _是說要是怕麻煩的可任意把三文魚和蜆肉換成肉類，我平時都是這樣做的(笑9 n6 D! Q! \$ D* N% W! _
要是沒有三文魚和蜆肉，它可是方便到一點極點的午飯(笑
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-11-28 21:39 編輯 ]
