[世界知味] 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

monicamok24

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1^# 大中小發表於 2008-11-8 21:26 只看該作者

一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

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一百種煮雞翼種類及方法☆夜玥論壇×§, t0 A( A9 a1 Q
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沙薑浸雞翼　咖哩雞中翼　芝麻雞翼　花椒醋雞翼　花雕醉雞翼ds-hk.net  S; m# d& a1 Z- n2 l' O0 A

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葡萄牙燴釀雞翼　碳烤火雞翅　翡翠鳳展翅　腐乳雞翼　蒜蓉牛油雞翼　
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蜜汁蓮子八寶釀雞翼　蜜糖煎雞翼　酸梅雞翼　蠔油炆雞翼ds-hk.net7 h! ^1 F3 ?% L$ d* \) d
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墨西哥燴雞翼　墨西哥雙味香辣雞翼　糖醋雞翅　鮑魚雞翼球
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白雲雞翼☆夜玥論壇×§# \8 n" ?3 ~! Z3 K. S

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材料:
雞翼1磅
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調味料:ds-hk.net* L2 k! o4 g7 a  e) C$ E, l3 T
白醋1杯
凍開水1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 X* t3 k* ?$ v+ a
白糖1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 R' C' `( w' [% K5 c3 R
鹽半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l+ Q. ~* U" x
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做法:ds-hk.net& C3 E$ e* I+ b0 ~
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘
4. 將調味料煮滾，待凍
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾
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#調味必須要凍才可以放入雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# e/ }+ |2 F+ v* @; k( @

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豆豉雞翼煲 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C/ V: p  j9 K/ j4 x7 q
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材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) d' K4 Z/ n1 Y0 _* v
1. 雞翼 10-12兩（ 450克） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: A: t9 J' Z, _
2. 乾蔥 10多粒
3. 薑 2片
4. 蔥段 1條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @6 k' ^& X/ `0 [1 U$ Q
5. 原粒豆豉 3/4湯匙
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醃料：
1. 薑汁 1/2茶匙
2. 酒 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Z, [& e1 P6 x2 Z+ F- \
3. 生抽 1/2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ H  c' E' F* R7 O% _- F
4. 生粉、胡椒粉適量 8 h6 X8 ~4 ?7 t- c2 h4 T6 T

調味料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 G( n$ W3 k2 ?" O4 U$ k: y
1. 水 1/2杯
2. 鹽 1/8茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) W# W1 ~! @  j8 U7 E, L' Y
3. 糖 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 |, o$ ], `  C; h! J
4. 生抽 3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量

製法:
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. H$ N% ~0 x0 r; ^9 [: n, ]
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。 1 o3 R3 |& s+ t& Y0 D
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" X4 D' D) J$ Q; W; o  k1 G
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洋蔥雞翼

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材料：雞翼，洋蔥
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醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: P/ V! T7 I8 z) \! n
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1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！☆夜玥論壇×§6 A$ w. [  K* e+ Q
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P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮
再加上o急汁，熟晒之後就食得。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ D. g& p( Q$ {3 ^. V
　

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泰國甜酸雞翼

　
☆夜玥論壇×§% x: @( J3 j7 d/ S( o/ _, T$ {
在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。
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材料
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v! q& B  Z! q1 y0 |& J6 N
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙+ q$ Z  M) ]6 D  t

醃料☆夜玥論壇×§. k7 T9 _  N- f" W; }
生抽1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 Z1 l5 k: x6 ~7 @0 R% f
生粉1湯匙
糖少許
胡椒粉少許
酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, i4 A6 V: `- v0 k" q0 @1 f* Q
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做法3 [/ L& A* c% o9 f
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。☆夜玥論壇×§4 V9 ^' _" F( F# @. K8 a. K
甜酸醬用水開好備用。
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
　
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甜蜜蜜雞翼5 T$ O& h1 n, J8 M
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雞翼約10隻☆夜玥論壇×§/ f7 P6 h  i  U& a- v: a) g% n
砂糖約2-3湯匙
生抽約4-5湯匙☆夜玥論壇×§' X) t! ^- c! u' J: v5 \/ E

做法:
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \7 A4 r' f7 z) o! F
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.
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瑞士雞翼
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雞中翼１２兩
蔥段１條
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薑２片
八角１粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }  t4 `, [# K6 a) F$ p9 V8 j
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醃雞料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ j2 Q  ?0 m- _( \) Q
紹酒１湯匙胡椒粉少許

調味料﹕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ L8 n  I% g/ d  f8 j' O% t8 u
水３/８杯
老抽１湯匙
o急汁１１/２湯匙
甜豉油４湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: d/ {5 G5 a" [: I
片糖１/２片☆夜玥論壇×§$ Z: L3 l: [$ F- S: l3 w

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雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。☆夜玥論壇×§6 P# c1 `' x+ H* ^% Q
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檸汁釀雞翼
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材料：, F' z$ I+ W- w1 f" }
☆夜玥論壇×§& y4 F0 I; L- ?* h
雞翼２０隻
西芹半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) D) v' h* j0 t/ M: K8 v7 G+ R
甘荀半條
青瓜半條
檸檬汁１湯匙
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, N' R& p0 t) @( }2 f8 v
做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉☆夜玥論壇×§' T. ^! u* P! U. j
略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入
雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜7 A/ e; ?/ C+ ~* Z( g
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。☆夜玥論壇×§5 N% h6 W: F1 ~

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三杯雞翼) I& s: j9 X! e* t4 B* {* \- O
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材料：
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。
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浸汁：
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。

做法： ds-hk.net. q6 V' q1 V& g1 |+ J; H6 d
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水--------------------------------------------------------------------------------

冰糖雞翅

　

材料：
雞翅膀 12 隻

薑片數片& W5 K9 K+ j' ?4 ^

調味料：

冰糖☆夜玥論壇×§: s* E1 e$ ]4 C) J/ L& [

橘皮ds-hk.net4 l8 I: d6 \, R4 K. L

醬油水ds-hk.net1 r0 X$ Q) ^& I
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﹝水：醬油 = 15:1﹞

作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 j8 w8 t8 x+ p# @
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* {4 F4 P; P/ v& p! x
2. 平底鍋中放少許油，爆香薑片後，將雞翅倒入翻炒一下。
3. 加入所有調味料，蓋上鍋蓋用中火煮約 20分鐘至湯汁收乾，開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子，讓雞肉的膠質平均地裹在肉上，起鍋前可淋一點醋來提味。
9 C) F( J" d9 m2 S& W- S9 W7 x
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好事成雙☆夜玥論壇×§2 p/ R/ C4 B* ^  V1 m

　
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材料: (2 人份)
雞翼 12 磅
蠔油 1 湯匙
片糖半片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 q, E0 A: R& T+ W0 K
檸檬 3 片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  x. `& v  _4 F  n
生抽 1 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! q$ ?+ {2 r' r% K' F
薑 4 片4 S$ K, F$ i8 i) Y& r
老抽 1 湯匙
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做法:' ^% ?% f7 r; L4 x2 x' j# \
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  y; @- R  Y  k; u9 P2 f0 Y0 z8 g9 X
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 u8 M, Q* d: b5 P
3 將雞翼煎至微焦及脹起。
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。! a0 T3 |" x( n# N! ^% }6 m1 o, x2 g

　

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百花鳳翼ds-hk.net0 N  J/ ^0 e9 p% j/ K
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雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）

蝦仁227克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^3 U1 y1 N3 r; ^

冬菇2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 o- N8 ~0 _0 {" U4 j  U* N

馬蹄肉2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 B, T# Y1 [) z/ B) M- `( R

剁幼擠乾水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 `, N& N- [' {7 R2 f& z: Y
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雞蛋隻打散ds-hk.net7 D" w* ^+ t2 F6 D7 X
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調味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 A1 A5 `+ E- j1 H( x4 c; Y3 }
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雞蛋白3/2湯匙ds-hk.net4 k4 y2 n. h0 A; U

生粉2茶匙

鹽1/3茶匙

麻油少許
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胡椒粉少許
☆夜玥論壇×§- D+ G  a& }- x+ q2 o1 U
生粉半茶匙

☆夜玥論壇×§* H( k# C$ v' H* |- r
醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 t2 T. i2 L% p0 c! X; G
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鹽1/6茶匙: R# S$ o* s1 d  L' p$ o9 M
: E8 n+ m( ?0 j: i# ?$ x- }
麻油少許ds-hk.net- |! b) J& }& R3 I  e

胡椒粉少許
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生粉半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ j6 d6 R% l: U8 a

做法： 9 t5 O* S7 i8 p$ k  Y
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上少許，生粉半茶匙。。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% Z5 C* v5 O  }9 F0 R
2. 冬菇浸軟去梗，擠干水，切幼粒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! I+ y* N: a9 [) z8 M6 r! M3 B
3. 蝦仁洗淨，抹干水剁幼，加入調味攪至起--------------------------------------------------------------------------------bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 {. _! E2 u  V; R

香辣芋頭炆雞翼
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材料：
雞翼１２兩
芋頭半斤
蒜蓉１茶匙
辣椒  少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 _7 t; S# W/ `) d* ^8 w
水１杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* }  y5 R5 }& |8 P. l8 z" f' O
鹽少許
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芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。ds-hk.net2 W# ^7 I" |( S2 K! o/ P' h

做法：5 O2 V# P: H! U8 O* q& M9 K
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Y0 E: Q# W: s+ @  R/ X
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R" L2 D, k0 Y/ E
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( C2 z! k! U$ b8 l. ?% }
4.  落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。

　
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香辣茄汁焗雞翼

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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; l0 h2 j: @: W: `
急凍雞翼一斤- v& ~" w1 _0 l5 n: H

蒜茸三粒

茄汁三湯匙
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醃料：
辣椒粉半茶匙
☆夜玥論壇×§! F: U3 a$ h2 T/ {) E5 W8 R
鹽半茶匙☆夜玥論壇×§4 L, o. r8 Q! n
/ ]% x3 S8 _4 N: }- Z
糖二茶匙

古月粉少許
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做法：
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" \6 A0 \" E- b0 U. n

2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# [, H/ r1 c; p& S+ I/ d- L# ^' w

　5 L  }  v% Z  L7 U- u6 F8 N( f1 g

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香辣雞翼

　ds-hk.net/ c) j, Z5 r6 g% P5 S$ c

材料：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. z0 Y9 }* ~3 n4 t/ m- g5 d) F
雞翼適量

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醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- [, u5 k( W6 C9 H
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莞茜３兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y7 K5 z3 d* \( |: y1 ?- J
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蒜茸１兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 T3 [! N, e# M$ Z0 \" A
味精１兩
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Z5 p2 z0 b, j- l8 d) q' Z
糖１兩
鹽１兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X* A( m5 c( N; _& c7 I; B! q0 [
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: G( G0 q, S  X- m8 j
５隻紅椒
花奶１罐最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 v+ H$ N3 v9 l2 [* j5 }6 r
ds-hk.net2 H3 L0 y8 U4 ?8 f- |+ B% I) }
美極小許
麵粉１兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ~' P# v$ e; ]0 f3 y
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水1/2斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; a. H5 q# m. G  b
☆夜玥論壇×§" R3 @+ n$ X6 v3 c* y: T4 i' a
　ds-hk.net6 ]' S; n) U4 m3 i2 T; T9 x) v
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" k  j0 a- ^/ s2 r- b( r
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 c- a  k: c/ k+ T! L
1. 將所有材料加水用攪伴机攪碎成汁
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味
☆夜玥論壇×§. q  k5 b6 p! G# e& u* J# O5 M
　☆夜玥論壇×§# O8 A4 ]4 c" w8 s
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栗子雞翼
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材料：
雞翼 20 隻 3 v  X- k( b7 _
栗子 1 罐
蔥 4 枝 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 M) t. `. o. I" }0 d$ {" j, \
薑 4 片
桂皮 20 公克
八角 4 粒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% y' E, D( V* ]

醃料 / 調味：7 q4 {) [3 J* I! `
蕃茄醬 5 大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! [% |% q. I! Y% k3 f/ f. Y4 ?6 D: O
醬油 2 杯
糖 1 大匙 ☆夜玥論壇×§9 E+ `; A1 k1 f  z7 A
米酒 1 大匙
水 10 杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ W; q% i* [- h+ y4 _* G! ^: `
味精 1 小匙

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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ e( l  E6 y# _! K7 B1 g
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o8 B+ ~/ C) m/ c
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。☆夜玥論壇×§8 E8 {3 R5 x. t0 Z
☆夜玥論壇×§$ v- D1 h, l2 |$ h% R% V, M! K
4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮 5 分鐘。2 x: w- f% g4 S& C  F" O. `1 R
☆夜玥論壇×§# m/ l! l: i- b8 G, _( w% N
5.  並放入燜燒鍋內燜煮 20 分鐘可取出食用。ds-hk.net2 }1 ], F- E! Y! K& `' X' Z
　

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泰國甜酸雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E1 J: G; C+ m1 g$ Z. J
☆夜玥論壇×§8 g- g" B& v) Z3 `% ^
　☆夜玥論壇×§% U) Q( A; {# R( B) J
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雞翼1磅☆夜玥論壇×§: U) k' N$ t7 I6 A, Z
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙

醃料☆夜玥論壇×§& b0 B$ g  B, H, t
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  I' |* y  `$ i  j/ }
胡椒粉少許
酒1茶匙
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做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M+ b& P) F, Z; x# a" [0 ^% S
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ J" V, J: N6 G0 {; p& H
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
5 `+ t6 Q( G- ?) Y* j" J
　
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海鮮醬焗雞翼

　

材料：
雞翼 300克（10 安士）ds-hk.net" t( @+ Y8 U; _, E5 C4 [4 t
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☆夜玥論壇×§5 P1 B2 b$ N; O6 c, l
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海鮮醬 4 湯匙: w" t9 U$ X( m
水 1 湯匙☆夜玥論壇×§& l6 _8 K5 n5 [5 w. z5 h, G
　
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ x2 c8 @$ Q- ]# z0 r( G$ U
1. 將雞翼用醃料醃數小時。
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉）

　
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烤蜜糖雞翼

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☆夜玥論壇×§4 X  k" t9 X/ ^6 F7 k+ w
材料： (2 人份)
雞翼 10 隻+ q' S# I$ v. n% D* t3 C7 E
豆粉適量
糖適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t$ ^" E; m! ~# s: r/ J5 U6 G
豉油適量
蜜糖 3 湯匙ds-hk.net- L3 w  z" ^2 s% E, I
　
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做法：
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ?( i2 u0 o8 I- A, {3 J  @) m
2. 焗爐預熱 230度。
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。
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小秘技
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作。
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 }" J! B, a4 p5 W, |4 D9 y' \# G
" j) t; e% j" X' z( B: e
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烤雞翅

　

材料:ds-hk.net8 Y: u! q( J* q0 F) K3 S
水 2杯
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 l9 W6 Z+ v* n6 ~/ j9 }6 O. V
蕃茄糊tomato paste 1/2杯
醋 1/2杯
糖蜜 molasses 3大匙☆夜玥論壇×§* R5 H5 }: K. q% p- O
黑糖 brown sugar 3大匙  J0 @: G8 q  J) ?& D2 f+ t* U: w* C
煙燻調味料liquid smoke 1小匙
鹽 1/2小匙
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)☆夜玥論壇×§/ l* i/ J- T0 f2 ]/ j' t7 k! o
紅椒粉paprika 1/8小匙
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙
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做法：ds-hk.net6 S2 ?, q; \) t7 T: T& ?5 f

1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1+1/2杯)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ J' J0 r- q9 m  P4 c7 y
2. 將雞翅洗淨.抹上鹽.(因為原配方不夠鹹). 再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏. 亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤). 以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可ds-hk.net8 g: x( W; w+ I' }: Y$ e

3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮. 若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: G" Z+ i/ z" S

　
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素釀雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 [% n( r0 R, z, X: E  A

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材料：ds-hk.net1 `, z9 m1 d0 y# D* y
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雞翼一磅
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竹笙三錢

雲耳三錢

紅蘿蔔半個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Q- V5 z' x! G+ I# U4 Y
☆夜玥論壇×§  k5 X) i! M! J* Y7 B. i

調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R$ b1 O7 b( J& b+ }$ M4 e

蠔油半茶匙

鮮露半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o  W: e7 s! M4 }9 l1 }& S5 _. W
ds-hk.net- @# x% v0 b2 Q1 T) N! r
糖少許

胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 A1 T: B4 A/ I6 a% n

乾蔥頭3粒
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薑片、酒(少許)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {7 O; b8 P  @# R

生粉1茶匙(後下待用) - X7 [( E  W6 K  {

做法：ds-hk.net2 X9 H* {8 J3 r; q5 R/ h& V4 R' W/ k

1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。
3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。 ☆夜玥論壇×§3 b2 L# N9 U* L% f8 r9 i2 J" w/ B
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: r- N$ A: z$ @2 `2 M
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要訣：釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實

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紐約辣雞翅
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　ds-hk.net* [7 R4 \( ^# t7 o$ F6 |0 `' v

這個食譜的雞翅是用烤的，再裹上酸酸辣辣的調味汁，喜歡吃辣雞翅的朋友，一定要試試這個辣得很過癮的紐約辣雞翅哦！

材料：ds-hk.net# k  k( h0 u$ u
八個全雞翅 (去掉翅尖） 3 k/ |; j* j$ F5 Y8 o
一杯麵粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 I5 w" b, H# k9 v" w
一茶匙蒜粉 $ ?0 n$ A! p! A
一茶匙黑胡椒粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% z" K, ?; F0 a  x# `5 Y
二分之一茶匙鹽
三湯匙奶油
二分之一杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce) ，試個人口味而定 ds-hk.net7 \! K7 E4 Q1 Z3 u
ds-hk.net' x% e5 R4 C5 ?* v
☆夜玥論壇×§* i/ Z; A5 D, ?4 Q. B7 Z. o
作法：
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% W% f  F! X* F) A* p

2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。
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3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 [3 _9 [3 v- ]. w6 B

註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！
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荔芋燜雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; c( j# Y& e, v& |6 ~2 b
ds-hk.net: J8 e/ V& Y6 D3 T; z" B1 c
　

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雞翼4隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Q5 O3 @9 p0 z1 _  }
荔甫芋250克
蔥1棵
蒜頭1粒☆夜玥論壇×§: X% d) m9 Y  t  e9 _4 w% y- M9 I
薑20克
水500毫升
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調味：
鹽1/2茶匙
薑汁1/2茶匙
酒1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 |! O: u/ Z, a! S
胡椒粉少許
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做法：ds-hk.net9 I9 m6 h6 s; N( t$ ~- ~' C$ |
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" C; e" b/ a8 p- G7 ~9 d
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# S; ^7 d9 T8 a  V, q
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘
5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。& U# x8 P% z3 w/ m8 @4 n; t/ _
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。☆夜玥論壇×§1 I$ ]+ L) l8 d6 o2 l
　

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茶香蜜糖雞翼

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材料：
雞中翼１５隻
生薑４塊
碎冰糖少許
茶包２包
蜜糖２湯匙) |8 N" X& o- L1 g' Y
☆夜玥論壇×§6 r6 C. m! ], @) o4 \
做法：
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽 1 }3 I8 N- z) h$ _
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用 ; e# }0 k* Z, X& D2 v4 q: Q8 ~/ x
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彩虹鳳翼

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9 k& o; H# V0 J
雞中翼１２兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 C8 |5 b: l0 j8 y' [6 j
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冬菇３隻1 m& x9 l% Z8 ?9 j- W1 @# W4 W* c; M
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紅蘿蔔１０個
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西芹１枝bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) O! e' a% x3 U* L5 k

金菇３兩ds-hk.net! V7 `" Q# b3 I: w

火腿１片ds-hk.net; e- T$ R1 u& B0 w* @- u
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蒜茸 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f# |, V+ q2 u7 ~8 b4 o
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蔥２條（切段）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [. O4 e/ ], S, R

　
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醃料：
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薑汁、生抽、酒　各一茶匙

鹽、糖　各 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ L: S" ]* {& x! `9 i; N+ R- E  M

生粉 3/4 茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) f: N/ e3 g/ C

　ds-hk.net( y% }9 L" O% K) D1 {

芡汁：
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生油、蠔油各１茶匙
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生粉、糖　各 1/2 茶匙
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水　３湯匙ds-hk.net, }. J% |$ Z0 Y# h+ w0 S- R

麻油　少許

　

做法：

1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ L! Q4 j  R0 Z8 Z% l' [

2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。ds-hk.net' D! y7 m7 p6 H  B

3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。☆夜玥論壇×§" u5 k; o# z% e) h  w; K( C- C
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梅菜炆雞翼ds-hk.net, B9 i) W. K: T

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材料 :
雞中翼 8-10兩6 K* Z# g7 K6 z
甜梅菜 2兩
蔥(切段) 1條
薑 2 片
　
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醃料 :
薑汁, 酒各1/2 茶匙☆夜玥論壇×§6 x4 B% w/ }7 M
生抽 1湯匙
　! ?9 `# T! t" s* \
☆夜玥論壇×§9 e- i9 G9 r% n7 H: H
調味 :
鹽 1/4 茶匙
水 3/4 杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 P  l- R: d0 v3 n* P3 d+ F7 S
糖 1 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 F8 {# D/ G- d2 ~" c" `
生抽 1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 }! W: H5 i4 v4 W1 ~. a3 s. h. g3 @
麻油, 胡椒粉少許
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做法 : ☆夜玥論壇×§" |; Z, [7 B# c0 {% l
1. 甜梅菜洗淨, 切粒, 並用少許油略炒。
2. 雞翼洗淨, 加入醃料拌勻, 醃約片刻, 泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)。
3. 燒熱油2湯匙, 爆香薑片, 蔥段, 把雞翼回鑊, 灒酒, 注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火, 炆至材料稔及入味, 而汁料略為收乾至濃, 盛出上碟。
　8 e. U0 |1 y" _( W/ a; p% k6 {/ c

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豉油王雞翼
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☆夜玥論壇×§- J" e2 A5 B% ?! A' q
材料：ds-hk.net0 h, k& _; A: w5 d  c% G- C6 h! l; ~+ G

雞中翼10隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 s* o( b" O0 j! t0 a
  e/ F6 o+ ~% _2 j$ C0 z8 Q1 O3 r
蔥、薑、蒜粒少許 ds-hk.net6 }8 y+ A+ i2 ~! v% |& j3 K
老抽3湯匙

豉油3湯匙

水3 - 6湯匙（鍾意食濃淡自行決定）

冰糖一舊ds-hk.net  K- Q% m  K, R/ V, M3 R* Y% L( x

白酒少許 % d- E' E6 R' B( y( P' F5 w
☆夜玥論壇×§/ {$ k- w- G% E! Y! Y
做法：

1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘
3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料 ☆夜玥論壇×§* `7 q2 A  u- ?( Y$ H
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次
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豉椒炒雞翼$ C, Q: P0 x! M$ P
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　☆夜玥論壇×§7 v* _$ S; O4 ~, [+ ^! `% V, M, _5 z
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材料：
雞翼　　　　１２兩
洋蔥　　　　　半隻
紅辣椒　　　　１隻, u9 e- K4 |% ~$ [
青椒　　　　　１隻
豆豉　　　　　少許
蒜蓉　　　　　少許
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醃料：☆夜玥論壇×§4 w" ]+ u8 v: K5 }# h% \
生抽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: z) ?7 V8 z# w8 ?. T$ e
糖少許
生粉少許4 S' ^& v! h# H. z
薑汁及酒少許 ds-hk.net$ l- p: z  N, P" t3 a
芡汁
生抽少許
生粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 l; p8 V; O( C
糖少許9 H! V. d8 r5 i# o
水適量
　
做法：; S' Y! b4 G2 h8 E5 Q
1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% m# R! E. I9 c
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。
3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。
　

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醉雞翼☆夜玥論壇×§& B2 `) f2 ?9 a( _7 [1 _: x( |
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材料：
雞中翼2磅) v6 h7 B/ V( Q. k
醉雞汁☆夜玥論壇×§  ~$ S# l, G! z, ]7 L% ?
薑蓉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d9 H" n- l7 C" N$ D6 x
冰ds-hk.net6 d2 g: _, Y) W

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# f3 C; z" O6 x, B8 D
先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟。☆夜玥論壇×§. L! v2 N+ m) `
將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z. g2 M, k. w! h8 }: F% Q
雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。☆夜玥論壇×§0 O$ G5 @: Q0 ~& K
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鹵水雞翼
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- x+ R- |$ b& z3 I; i
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ f: S, q& Y1 R0 H! R4 i
ds-hk.net1 `8 @+ Q$ p( W) x. R
雞翼適量

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鹵水汁材料：
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水, 生抽比例係 5:1左右, ☆夜玥論壇×§5 g8 ]3 N! F; E1 `8 P: G/ Z
老抽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 g) e$ p) j. N
花椒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Q5 e" I5 N$ |
八角
草果
片糖少少ds-hk.net+ K4 |5 Q, V0 l' G
鹽(自已較味)! B8 v. x, w. Q# I6 ?% t
薑
蒜粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ D/ e' p# L3 m# ]: f& L
蔥頭 ) S3 F5 M! N' H( q. P0 X+ \, s
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做法：
1. 將雞翼飛薑水,
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可

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簡易鹵水雞翼

　
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滷水汁 / 豉油雞汁４杯   `  d9 B3 X8 ~0 t6 f; [/ D1 H
清水 1-1 1/2杯ds-hk.net2 l& o0 Q8 q( [1 u9 @; T
雞中翼４隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: E6 y+ A- d& `; G  e  U
薑２片
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鴨腎隨意

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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u% s7 G$ C' @* R& A6 l8 A
1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１１/２杯水於內鍋煮熱。
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \5 o& E, y* M0 M
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。

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☆夜玥論壇×§1 u* M8 N. Q' {
麻油雞翼
( m4 B, A8 n7 i# O
　
  O/ M1 o; }' Q
材料：7 L, s) y4 r4 k$ D* _' [0 v
雞翼十隻
鹽份量隨意
香麻油份量隨意
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 M. ]7 D/ m8 h4 e; ?) c
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。1 X) J6 ?0 h# F5 d. J" x2 D

2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。

3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。
　* `5 K# A4 ?0 I0 O! P# |
☆夜玥論壇×§* f2 V) o8 c9 B/ c* b. |, p7 _, x
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麻碎蒜香雞翼

　☆夜玥論壇×§9 U# l! O+ s0 n% @2 U1 {) {

材料- S. K8 m$ x% p& q, X4 n
雞翼１磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. x" }/ m% E8 }

芝麻碎２湯匙
蒜頭１個
雞粉１茶匙

做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 A4 v: A# c2 R8 J- r- |6 K
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份。
2. 蒜頭切成蒜蓉。 # S/ y9 m: q" q, f$ j
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色。
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 w+ C  b' N% o
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☆夜玥論壇×§( E& e# s* `# L3 F/ U

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焗釀鮮果鳳翼ds-hk.net- H1 `0 _' R$ _' ^8 x  ]5 f% T( o

　

材料：
雞中翼 12隻 ☆夜玥論壇×§( L! b( x! ^1 K& O1 R
厚火腿  40克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I! A' `  K, W8 P3 n9 ~
蘋果 1個 6 ~$ e; v3 N6 }, X) x4 K
啤梨 1個
檸檬汁 1個 ds-hk.net# n1 N; `) m" q  R
油 2湯匙
沙律醬 1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 T* M% o; K6 T9 K1 n
蜜糖 2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& p9 b" K3 Y  P7 M6 c
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雞翼調味：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 [( b' U9 [1 Z: E; I) h
糖 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: {" K" r2 d7 o. @- S
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鹽 1/4茶匙 ds-hk.net) O% w% `; `! g# Z

生抽 1茶匙
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油 1茶匙
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粟粉 1平茶匙 ☆夜玥論壇×§" C+ ?% V1 ~6 |% F

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做法：
1. 預熱焗爐180℃/No. 4。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [# T9 K2 E8 b: n6 ^+ C
2. 將火腿切成12條。
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  t7 v  y: ]% F  Z
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a! m% \5 `7 n6 {( I2 m
5. 將雞翼焗15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  c9 h) H% u: X* j/ x
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。 . h0 ]: R8 \, r5 j6 Y
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。
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椒鹽雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ X6 ]$ A, x7 v' I/ B) P
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雞中翼四對 2 i, B6 j/ M" ]. _$ \: e0 R( T
芫茜甘筍或紅椒裝飾

調味：
醃雞翼椒鹽一茶匙

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炸雞翼用料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 q7 l' v/ N. b3 @+ _+ `
生粉一碗加胡椒粉一茶匙

製法：
1. 雞翼放薑蔥先出水兩分鐘。漓乾水份，用毛巾吸乾雞翼。加入椒鹽醃過夜。 ds-hk.net" K4 u" d' Q; j, S, v( G
2. 翼取出後，再用毛巾印乾水份。
3. 將生粉與胡椒粉、鹽勻合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉。
4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色即可。
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ^! _$ q9 ?) Z9 y4 S. {9 h
--------------------------------------------------------------------------------港式咖喱雞翼
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材料：☆夜玥論壇×§- `) B3 f- D) m# d7 [; M

雞翼半打
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蒜蓉3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Q* e' |7 a  P8 `
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薯仔2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 g% T5 x2 p# _1 O  d* i; n

洋蔥1個切片

咖喱醬1包�罐。
  ☆夜玥論壇×§) a; l( A1 b7 r$ ]$ p0 R  V: C0 n

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做法：
1. 首先將雞翼出水備用。
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。☆夜玥論壇×§! M8 u+ H0 e4 e5 K
3. 之後，放入雞翼一併炒。
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 @5 B( T# N  k, t4 G

　

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滋味醬燜雞翼

　
ds-hk.net$ v. x" l5 ^8 K$ |# L
材料：
急凍雞中翼一斤
芫茜二棵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ c; P! Y% @/ J6 W0 A% [, n! P
姜茸、蒜茸各一茶匙☆夜玥論壇×§6 S; x9 P0 Y$ D; E( J7 q' e
腐乳半湯匙+ m5 {9 U0 P2 c  ~  u+ k
磨鼓醬半湯匙
豆瓣醬半茶匙ds-hk.net. G$ |. d: A$ ?- J* N
ds-hk.net! P- y/ _/ p5 w  O4 x

調味料：ds-hk.net- }9 h( Z6 A5 [7 ~3 F8 [! E" B
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，ds-hk.net* ]) O9 l9 p9 C5 V; K! Z) |& Q
水一杯

作法：
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。8 V* [# g4 w9 H1 g5 P
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 ds-hk.net( y/ p! k9 Z! g0 Z6 g
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貴妃雞翼: p+ L8 }" `) t- x1 y9 ^
ds-hk.net. l5 [  X8 M+ N  a9 k) k
　

材料：
雞中翼1斤（約600克）
筍片4兩（約150克）! N7 ?0 i4 W, V: [! V5 A# d
薑2片（切茸）
片糖1/2片（搗碎）
去蒂浸透冬菇12隻
蒜茸、糖各少許

醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# _' @$ H8 W# e8 N+ S; V
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙ds-hk.net- Z: p) p. p' w$ n; C( [1 y3 E. G7 [9 ~
麻油少許

獻汁料：
蠔油2 1/4湯匙9 R$ ]- a9 ]$ {: n
老抽、雞粉各1茶匙
幼鹽1/3茶匙$ K5 N# ]8 L& s
水1/2杯（約160毫升）
紹酒1湯匙ds-hk.net5 D; w9 u- |' M# I1 w
( X* O) o( U$ w; j# H3 `) o
做法：
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。
2. 冬菇用糖醃10分鐘。 3 m" L' D/ |4 g% U4 I+ L
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 F4 Q" H8 ~8 q  `: e2 Q7 Z6 o$ H
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 g5 z% q! o/ [- ]( d* J1 }
　

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貴妃雞翼二
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☆夜玥論壇×§$ ^/ Q+ B3 k5 }$ H4 m5 n" `
材料：
雞翼　6隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g) m- C7 Z  r* \" s
冬菇、竹筍、甘筍隨意
蔥花適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j2 O1 [9 t4 w" A" m
☆夜玥論壇×§) @! K1 J' H- E
調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 f/ n% G6 f7 h$ ~) N
茄汁　2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ^" ]: s% M9 T! k4 n* ^: U
糖　2湯匙   D; E1 y' P; U2 T7 w3 d
鹽　半茶匙
老抽　半茶匙 ☆夜玥論壇×§  L0 H- R. l2 R+ a7 t8 R  n9 a
生粉　1茶匙
清水　半碗 ☆夜玥論壇×§( Q% J/ C* }) t) r: g

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 x! ^' E  s; c6 R1 E
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M6 G  M& ?/ `- |7 c
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可
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酥炸蝦醬雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% h+ y2 b/ _8 E" u; S. }- d3 V. o

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材料 : ds-hk.net) ~/ N( @2 t8 R

雞中翼 12 件
糖 1 茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 d! i/ ]- g4 I3 w: j$ l" u% O
麵粉 4 兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& p: c" M3 @" l$ Z
蝦醬 2 湯匙
玫瑰露酒少許
☆夜玥論壇×§1 O+ v4 @1 m4 Y, i8 u' k
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1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘。ds-hk.net% J- Y+ G" }! T0 f
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。☆夜玥論壇×§) Y# X) t! w! |% r
　

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黃金蝦醬雞翼
☆夜玥論壇×§* z6 M( _& n3 p/ Y* B3 ~
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材料：（４位用）
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
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粟粉 1/2 杯上粉用

醃料：
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' l# {0 G2 }- E1 Y( p

糖 1 茶匙
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蛋 1/2 隻 [打勻] bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 D- N! I( R1 _% {6 q9 }5 g& I

做法：
1. 雞翼用醃料醃30分鐘。 - M) ]) G: ~! O, t$ M
2. 雞翼輕輕拍上粟粉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C& ~! G$ F' |, g, x1 `/ _) _
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。
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黑椒煎雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 W; o1 B' O6 ^: T5 ^) \
ds-hk.net9 ?/ P0 h& j2 L2 l
　

材料：
雞中翼 420g
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燒酒 1/4茶匙ds-hk.net& z  F1 J. |" Q+ ]- h" |. o
鹽 1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 z3 ~$ d, W8 x- \
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麻油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `/ e4 _# y% w0 E, x2 j5 l
糖 1/2茶匙☆夜玥論壇×§" p3 g2 C2 W8 [. o
4 Y# z  A7 V9 g5 z8 _  P
蒜茸 1 1/2湯匙
生粉 1茶匙

黑椒 1茶匙ds-hk.net" x: ^+ \2 v# F+ v
生抽 1/2茶匙 ds-hk.net* x# c0 J! u6 j. D
　 ☆夜玥論壇×§. ^+ n% S5 e' a2 M1 o; X* ]  M
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( s5 ?' A* n( Y! m
1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水薯仔炆咖哩雞翼
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j) h9 Q8 B( p8 K! c
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雞翼十多隻
7 v" R8 t( h# B0 `* _# k# t
薯仔兩個（批皮切片備用）

蒜茸少許

　

醃料：

糖半茶匙☆夜玥論壇×§* W, z9 @0 z5 \3 Y8 m$ x4 f

鹽半茶匙
: J/ U0 g- y" p- X9 k9 L# @
豆粉少許

油少許ds-hk.net$ h8 _) u+ z; P; p* ]$ ^

豉油一茶匙
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咖哩粉半茶匙☆夜玥論壇×§% ~0 @5 G+ j5 H" A( R, _

　
7 c; K* v0 k7 w; l6 [8 t
芡汁：ds-hk.net7 u9 F( t$ q1 M# O5 ]2 n3 j

水及豆粉半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `0 I) }0 o! o% I0 g! f( Y

椰漿一茶匙

牛奶一茶匙. c  |/ w' p( ~5 ^. h: p, \
3 `* c* ]: w+ `9 E& b
　
: o  V7 Z$ t6 X3 D7 P
做法：☆夜玥論壇×§# Z/ K7 M. s& |6 L* ~1 I
ds-hk.net2 J0 E0 z/ L; L
1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ^+ w9 P0 y" v* k6 X: }8 `. V
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2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。

3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。ds-hk.net, H# }, Z0 `% z9 b4 {
4. 加蓋大火炆至將近乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Z  g( X% ^+ E) N

5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。
　: N& r$ q7 M* g5 X1 H1 |6 w4 V
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. C+ A& Z9 {& J; n% B
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檸檬炆雞翼

　☆夜玥論壇×§# o, k  C$ Y4 b1 o5 z
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材料：（４人份）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& j0 M5 `/ d: m% Y/ [' q
雞翼２磅+ f! z7 V) F5 t: P+ ~. p1 h2 p) K
生抽２湯匙
蠔油２湯匙
薑片６片 ☆夜玥論壇×§$ R* l' j9 ?! G

片糖２片
老抽２湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( B0 ^8 }( ^+ P
檸檬６片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @6 n: O6 _7 I& f! B

做法：
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。 ☆夜玥論壇×§4 C8 M# {' _4 e7 B
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。
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注意：
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 X3 m. c+ P4 y. J- Y) {
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。
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雙冬扒雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; L  ]. I3 O; E* W& Q6 ^3 J
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材料：

雞　翼 5隻 ☆夜玥論壇×§. }) e5 {( S, Z
冬　筍 1隻 ☆夜玥論壇×§/ i1 M6 y* K, U; ]
小冬菇 1兩 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Z" Z" J+ O6 ?& m$ ?
醬　油 2大匙
豆　苗半斤

調味料：
水 1杯
酒 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ _% o: H1 E! O! r
蠔　油 2大匙
冰　糖 1/2兩 ☆夜玥論壇×§: _' |, K& L& ]' W

做法：" j6 U0 t  R8 q. G

1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ~0 C9 e; B; c7 g( f' d9 T" i8 J
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。
3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。

　

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雙味雞翼# e+ Q8 K- X- X/ X  z0 y/ V' T

　
- g, R  c; q5 w
材料：
大雞翼８隻
芥蘭160克☆夜玥論壇×§6 n% K2 j) _" I7 m3 e: q
花、甘荀花數片　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ?; M- q- y' b1 ~: `, U
蔥段1條　
蒜茸1茶匙　☆夜玥論壇×§( G2 u& `7 A: R5 J5 E5 I: ^3 ~2 W
薑茸1/4茶匙
: ^8 g! ^. e  I, i2 r9 a
醃枓﹕☆夜玥論壇×§6 W" V3 O2 s* k/ V4 r3 T
生抽1茶匙
紹酒各1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 R7 n$ t) k* @1 l" I4 E  F( d
生粉、胡椒粉各少許☆夜玥論壇×§) p& C6 n" K& G7 a: h3 }# J' o: r
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煨芥蘭料：
上湯1/4杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" @! r4 w/ k5 }( J2 m  `) j! @
薑汁, 紹酒各1/4茶匙
糖1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' a5 }) o; u8 }, x; d0 [/ _* U* I& ^
鹽少許☆夜玥論壇×§1 x2 j, o/ J7 T- _& f* a7 H/ J

調味料：ds-hk.net' Q* ]" U) Z+ E4 t$ f- a
水3湯匙☆夜玥論壇×§) z9 J/ J! K* q
鹽1/4茶匙
蠔油1茶匙ds-hk.net3 v4 [! v2 I2 I/ e, n
糖1/3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Q, [/ }; G, @+ i. o& D2 [
生粉1/4茶匙ds-hk.net  J, P) d3 t: Y; z& O7 W
麻油, 胡椒粉各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z# S/ k7 ?8 ^
　
做法：
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾。ds-hk.net. Z( v( J1 O% w% E$ |8 ]- o  [
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟。☆夜玥論壇×§/ p6 R% t1 r0 N$ c' f% O
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟。
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖。　　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 k: r' ]# z* F# n
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; @3 m/ k5 \( ]: Q5 j
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9 j5 d3 h: ~9 v  o# Z$ c
糯米釀雞翼☆夜玥論壇×§# g$ l& L9 [% k* @  a4 _% @

　☆夜玥論壇×§; D+ ]& E+ {1 d, f" z* ?$ f

材料：
大雞全翼10隻(起骨): m& M* g, A5 j/ r4 \5 k# w# e
糯米2杯☆夜玥論壇×§9 d9 r0 G" Z- t4 R$ v
全瘦臘腸1條(粒)
乾蝦米半碗(切碎)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 g+ y: P- ]% ]/ W' z! w5 M
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調味料：
鹽1/3茶匙☆夜玥論壇×§: O- r8 M2 o! T0 W% ]+ @
糖1/2茶匙

蠔油1 1/2湯匙左右

做法：
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。; `9 N3 z( c  H& T- ]
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)ds-hk.net/ R# B2 |: _9 a! b
3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可∼
　

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蘋果雞翅

　
☆夜玥論壇×§: P/ S8 Z4 ?' o, S
材料：☆夜玥論壇×§" ~# j3 Q; @0 d( A0 ?. D  A5 k

雞翅
蘋果 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ k+ Q" C5 n( X: v' E; [; i9 J
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調味料：
ds-hk.net* X# h; P4 Q8 C4 x' x# E4 }* ~$ e) R
食用油

蔥bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 u8 y3 [+ j5 N
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老抽☆夜玥論壇×§( B- X/ C0 C; U  J. U' i
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料酒
; s& r5 ?, ~. o
乾紅辣椒
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鹽ds-hk.net6 h0 ^0 J6 D) f2 i; y2 e5 V& Y( |

清湯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ?2 |1 D. `- j0 s* t7 e4 [$ P6 g
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做法：.
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E/ }2 z5 m( @$ a
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段；
3. 坐鍋--------------------------------------------------------------------------------  R4 {! n) z: Q
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酒燒雞脾骨
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材料：☆夜玥論壇×§, Q0 g: g% J3 l3 [- n% K3 i, U
雞髀8隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 x8 O# l! d6 W' I$ K. y! U
蔥（切段）2條
蒜頭10粒/ z7 _! l/ V, ~, O" G, l
紅椒（切粒）2
紅酒3
玫瑰露酒1茶匙
生抽1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# i6 C& U. [1 d% p- `# L
老抽半茶匙
生粉少許
糖半茶匙

　☆夜玥論壇×§4 {  e1 p9 R7 e

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, N# S# k. z; C1 ]
1. 雞髀頂部肉切走，在雞髀中央切一刀，開兩邊雞肉，翻下雞肉包下半部雞骨。
2. 以生抽、老抽、生粉和糖醃約四十五分鐘。再下紅酒和玫瑰露酒醃四十五分鐘。
3. 蔥、蒜頭和紅椒粒放滾油中，雞髀骨以中火炸至金黃色熟透便可。

　
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蜜汁焗雞肉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% N$ }) A: e# i2 r0 y! ?: x
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 q2 m4 h) n0 ]8 Q
雞脾肉　　６隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 a7 ~6 G9 [2 D6 _% _7 J( n" `
蜜糖　　　１/２杯
牛油　　　１/４杯
芥辣(mustard)　１/４杯
鹽　　　１茶匙: ~+ `( ^( D) X9 {: e8 Y$ t
咖喱粉　１茶匙
ds-hk.net( Q! B; ~6 j1 k- D
做法： ds-hk.net% O  x% Z0 ]; ~- @9 A8 V- `
1. 預熱焗爐至350F (175C)
2. 將雞脾肉起骨, 以少許糖, 胡椒粉醃約半小時. # `3 B: q$ R6 p  S0 x
3. 蜜糖, 芥辣, 鹽, 咖喱粉, 加上熔好的牛油一起混合成汁料.
4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上, 淋上汁料, 放入預熱的焗爐. ds-hk.net- Z  d7 m5 {/ A. D( t8 H- G5 G9 d
5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色. 每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上
　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) h1 ]% _# G8 o% P( E: A6 q

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5 u0 y: Q7 X0 ]# r! B% y
雞茸燴茄子最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 v/ }0 b) A' C! \0 p9 T0 Q' I

　
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) V" u; q; @) i
材料﹕% I& n& }- G1 }( Y
茄子2條（1/2斤�320克）

雞胸肉3兩（120克）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 m( [5 ?/ f6 |+ A
☆夜玥論壇×§- P% n, V2 l' T
蔥1條、蒜1粒
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雞茸醃料﹕
生抽1縮篾茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @$ c# C* D& Z- S# p/ s1 d

麻油及胡椒粉少許/ H4 m; a/ \; Y# M4 V
☆夜玥論壇×§( _3 o1 E3 m9 u6 f
生粉1/2茶匙
☆夜玥論壇×§5 K7 T. A% i, B2 M) @6 n0 `
水1湯匙

油1茶匙ds-hk.net% G( j+ r- B/ w' ~+ c; r9 \

芡汁﹕+ \$ N) N- @" I0 r; v$ t5 v' M
水1/2杯

生抽及蠔油各1茶匙
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糖1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 f5 a! A* E) w2 X
☆夜玥論壇×§! b" x" J( I7 k/ l
麻油及胡椒粉少許+ C0 t) D8 d0 i. ~& F
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生粉1.5茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ D7 k" t* B: j: p9 B: H, C+ j

做法﹕
1. 茄子去皮，切粗條，放碟上隔水蒸至約8成熟（約4至5分鐘）。
2. 雞肉剁茸，拌入醃料﹔

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dreamgrace

高級天使

Rank: 2

戀愛勳章

等級: 9 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 80

MP(魔力值): 228 / 4514

EXP(經驗值): 3 %

2^# 大中小發表於 2012-11-15 23:21 只看該作者

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