[小食] 皮蛋酥〔已檢〕

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! |% h  Z) O3 ]+ ~ds-hk.net皮蛋        2顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! r7 N& B: p* ]/ y% U( a- i
酸薑        20公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 V3 L; a, n1 U. U. w% F3 `
外皮：☆夜玥論壇ק2 c( }& ~$ l/ C) q+ d
熟鹹蛋黃        1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- S. g8 ]/ l" M% l
澄粉        60公克ds-hk.net7 Q4 ^0 B3 N/ U) S7 S- Q
太白粉        1/2茶匙
! |+ i+ U2 y. X& w9 {ds-hk.net90℃熱水        60㏄最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 b1 M3 v" h/ k0 l) t$ T
豬油        15公克
' w4 A" _% U& `& V7 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉        1/2茶匙ds-hk.net- }. a3 y7 I7 t$ V
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【調 味 料】
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鹽        1/4茶匙
2 h, @" }& d; Q. D6 F2 x/ ?& p/ l☆夜玥論壇ק糖        1/8茶匙☆夜玥論壇ק' L; U8 }# ^2 I/ K

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【做　 法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- A' _- D# r& h0 K4 Q

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# ^# {! C! v5 X6 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.熟鹹蛋黃壓成泥，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k; c# c0 F  v, z* u
3.澄粉、太白粉拌入約90℃熱水，再加入調味料搓拌勻，接著加入作法2鹹蛋黃泥揉勻，再加入豬油、泡打粉揉勻，即為外皮，分成四等份備用。ds-hk.net/ _/ _$ ?5 ]! ?1 _6 j2 B
4.取一份作法3外皮，包入作法1皮蛋及10公克酸薑，包緊捏滾成圓形（全部包畢，共可包四份）。
- p! W& x1 @4 n1 l% t- [☆夜玥論壇ק5.將作法4放入120℃油鍋內，以中火炸至外皮飛散，再轉大火炸約3分鐘至金黃後撈出、瀝油即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 19:57 編輯 ]

太麻煩啦我比較喜歡生吃