[中菜] 砂鍋花雕雞〔已檢〕

食材:去骨雞腿1支、老薑片5片、蒜頭10g、青蔥段5g、紅甜椒塊10g、黃甜椒塊10g、雞高湯50gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' c5 |6 @/ }' [0 f9 I

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2 H) z$ z4 k5 |3 @% Pds-hk.net做法:☆夜玥論壇ק% j4 }( O6 @2 E  S% l. j0 s8 O: d8 P

; W+ I" `0 w" G" ^9 I" e- G1.雞腿切塊，取一沙鍋加熱後，放入約1匙沙拉油，加入雞腿肉煎至表皮呈金黃色。
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2.加蒜頭、老薑片、蔥段爆炒出香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^% {7 J& }; l  x, z

4 q% t  O2 H/ o( w$ o- Fds-hk.net3.加蠔油、花雕酒80g、雞高湯、水50g、糖等調味拌勻，轉小火燜煮約5分鐘，略微收一下湯汁。
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4.加入紅、黃甜椒拌炒入味，將湯汁再收乾一些。
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6 v9 X3 K0 q7 r5 j; |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.起鍋前，再加入約20g花雕酒嗆出香氣即可。
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倒花雕酒時，最好是以畫圓方式倒下，讓酒先接觸到鍋子的內壁，以瞬間高溫蒸發嗆出酒香。
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