[中菜] 薑絲豬肉〔已檢〕

(2人份)☆夜玥論壇ק) r% p' Z/ j3 V1 L/ O) L4 H
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食材:豬頸肉片230g、磨菇10朵、薑1小片# f) U  f3 w3 A5 e1 v/ h2 O* b. g; V9 r; I

0 C# O8 |* m- j" g4 mds-hk.net調味料:酒1湯匙、醬油1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; B. X6 G" ?: \1 _3 Q) y
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" e% [- |/ `8 {
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1.先將薑塊洗淨，不需去皮，直接切絲即可。(也可以去皮，薑絲是壓味，可不吃，所以不需切太細。)
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3.將米酒與醬油淋在肉塊上輕拍入味靜置約2分鐘。
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4.肉塊上方放上薑絲與磨菇之後，將盤子放入電鍋中，外鍋加1杯水，蒸至跳起。
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