[中菜] 烤羊排〔已檢〕

(2人份)
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( T  L; u3 l6 \9 ?☆夜玥論壇ק食材:羊排肉150g、蔥花1/2碗、蒜頭5瓣bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 g0 b8 [: [& G$ I, u

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做法:ds-hk.net8 V; @( M+ P7 v
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1.先把蒜頭去皮，之後切成末。
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4 h9 r; d4 D$ O. ], W- T; s7 tds-hk.net2.將沙茶醬倒在羊肉上塗抹均勻使其入味。(如果擔心羊肉味太重，可以淋約1湯匙的米酒去腥。)
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& m/ g1 B6 M" ]. }* p( {3.加進蒜末、蔥花用手抓一下之後靜置約5分鐘。☆夜玥論壇ק: u5 R( U6 D. d1 x
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4.烤箱先以攝氏200度預熱約10分鐘，再將羊肉放入烤箱，以相同火力烤約20分鐘即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:03 編輯 ]