[中菜] 旗魚片炒時蔬〔已檢〕

(2~3人份)( S+ G+ E, F5 T, O  _

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調味料:醬油少許、米酒少許、香油少許☆夜玥論壇ק1 K7 ~* n2 t" Q3 z# X0 r7 q

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1.旗魚片以醬油、香油、米酒醃約20分鐘。將蔥切成蔥花，將薑切成薑絲，將小黃瓜切片備用。☆夜玥論壇ק, {, Z3 V. \0 Q. A9 }" T  V

9 [7 b4 K/ [" e. [: m3 e& o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.把旗魚片沾上少許太白粉。
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3.先切蔥花、薑絲，熱鍋，加入1匙油，以蔥花、薑絲爆香。
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4.醃好的魚片下鍋煎至兩面呈現白色。
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5.將以切片的小黃瓜放置鍋中，跟旗魚片一起炒至全熟即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]