[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

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蛤蜊         5顆
' ]- Q! o5 N1 K) W; N9 a9 O5 d6 R% U熟鵝肉         80公克
) Z0 ^5 @+ {( \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區小白菜         30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ y4 [1 s2 T# J& [3 V0 H0 Z+ x/ s
拉麵         120公克
( T5 @4 z/ s/ Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源高湯         350㏄
8 S4 e& U. y; P, ?0 {ds-hk.net蛤蜊水         3大匙
3 w5 E3 K1 ]) q0 F+ K/ R2 ?& abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ]  _  M0 B. l4 t: U5 X7 X
【調 味 料】
4 i( I( E: x1 G4 x% L5 U# ]鹽         1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ], i- `1 {/ o8 \

- T# F1 A, I" U$ y【做　 法】
2 f; f$ {; i  g$ Q+ D' r7 \( b) f1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。- A, o& r) A7 Q: m5 h
2.小白菜洗淨切段備用；熟鵝肉切塊備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* }5 N, P  D6 e/ U( P6 ^$ e8 X' _# p8 }
3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
  U; f8 E2 K0 Y; F9 w☆夜玥論壇ק4.將高湯煮至滾沸，放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽，煮至蛤蜊張開，倒入作法3麵碗內。
# P; |! n6 |+ O0 S+ x  Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。
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4 J! \$ e* R1 B2 h[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]