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[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

鵝肉蚌麵〔已檢〕

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蛤蜊         5顆ds-hk.net( S, P/ U) m4 f6 L+ e
熟鵝肉         80公克
  B* U$ W# Z$ f6 |7 ~ds-hk.net小白菜         30公克
$ H1 N3 J0 a' I* {- a5 R☆夜玥論壇×§拉麵         120公克
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蛤蜊水         3大匙
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鹽         1/2茶匙
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【做  法】ds-hk.net# c1 ]" V! A5 Q* t. B( H: x4 `
1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽(份量外)拌勻,靜置使其吐沙;待約2小時後,再重複上述作法換水一次,待約2小時後洗淨蛤蜊,瀝乾水份備用。ds-hk.net" q( }! e' U6 Z4 r
2.小白菜洗淨切段備用;熟鵝肉切塊備用。
; |" P6 V0 \4 B# G0 \5 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.備一鍋滾沸的水,將拉麵煮熟撈起,放入麵碗中備用。ds-hk.net' Y9 I% B! v8 D, M) r6 R5 G
4.將高湯煮至滾沸,放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽,煮至蛤蜊張開,倒入作法3麵碗內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l# A4 m4 v! d/ }% B& m+ [2 ]
5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 V5 e0 h( Q& e
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]
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