椰香紫米粥〔已檢〕
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1 h; o+ L5 M! D* `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& j3 U; }+ U/ I$ C" c" A) f4 {7 t$ [
做法:☆夜玥論壇×§3 L* p3 T8 f+ @' Z
9 w! ~6 d5 B, M% B/ a& w- lds-hk.net1.將紫米洗淨後,泡水靜置約1小時使其軟化。
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9 E% H" ^9 w1 }* Z2.砂鍋裝水約1000c.c.煮滾,放入泡過水的紫米先用中火煮開。
8 q- x6 z" B: s" R% @' a! A4 z! `! o(若想加快紫米煮開的速度,可以蓋上鍋蓋燜煮。)
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; }* s4 x( J% D# W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.紫米煮開後,轉小火慢熬1小時,熬至米粒散開呈稠狀。
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4.加入白砂糖調味,一邊加糖,要一邊試味道。
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熬紫米粥最怕黏鍋或燒焦,所以選用砂鍋是避免紫米黏鍋的小秘訣。
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而且熬煮紫米粥時,千萬不要太常攪拌,否則容易糊掉、黏鍋或者燒焦喔。☆夜玥論壇×§' ?9 N4 z3 A% G8 t* F- o& t
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:55 編輯 ]