[甜品] 椰香紫米粥〔已檢〕

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食材:紫米225克、椰奶1罐(約400c.c.)、白砂糖150克
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做法:
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1.將紫米洗淨後，泡水靜置約1小時使其軟化。
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2.砂鍋裝水約1000c.c.煮滾，放入泡過水的紫米先用中火煮開。
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7 ^+ X8 S& k# D1 c0 b* X: e3.紫米煮開後，轉小火慢熬1小時，熬至米粒散開呈稠狀。
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4.加入白砂糖調味，一邊加糖，要一邊試味道。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 J& l- i: q' y
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5.倒入椰奶調味，攪拌後即可熄火完成。
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6 W: J. D/ b& b7 M2 P% s7 P5 V8 m+ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區熬紫米粥最怕黏鍋或燒焦，所以選用砂鍋是避免紫米黏鍋的小秘訣。
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: o! M3 s0 D* D. O8 o. w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區而且熬煮紫米粥時，千萬不要太常攪拌，否則容易糊掉、黏鍋或者燒焦喔。ds-hk.net  T$ D% j$ ?" B& C' [8 S/ O  T
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:55 編輯 ]