[甜品] 芝麻糊〔已檢〕

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調味料:麻油少許、白糖75克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M  p' \8 V: D, U  P' L9 f
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" X/ m# C0 h$ ^4 p# |

7 W/ _' C. }# {2 tds-hk.net1.起鍋開中小火，待鍋子有些許熱度時關火，用略有厚度的餐巾紙或是廚房用紙蘸取適量麻油，接著均勻抹於熱鍋上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 [6 Z0 L) u! v5 X: v
(炒黑芝麻還是需要些微油量，但是油量一多會有苦味，所以用抹的最合適。)
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2.接著打開中小火，倒入生黑芝麻後，均勻翻炒約6~8分鐘，至香氣出來即關火。
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2 R. @' e) s* p" U% [2 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將炒香後的黑芝麻和563c.c的開水(約1:3的比例)，倒入果汁機或是調理機中，攪拌均勻成黑芝麻泥備用。
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1 v. L0 C! N, c  K' \* ?- h2 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.在來米粉加入少許的開水，攪拌成在來米漿備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" }- s; g4 ~: W& ~

! T1 h( }# A2 [0 ~7 P/ M5 j5.另起新鍋開大火，加入1200c.c.開水煮滾，再倒入黑芝麻泥攪拌均勻。
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6.接著倒入白糖攪拌均勻，最後慢慢倒入在來米漿，一邊倒時一邊攪拌，直到有黏稠度就可以了。9 P3 ^" v' B% X; D5 }  j* |

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開水的量決定了芝麻糊的濃度，原則上是黑芝麻泥與開水以1:2的比例為主，每個人可依個人喜好的濃度增減開水的量。☆夜玥論壇ק* T$ p7 S8 P# B9 W9 H5 i  {$ V

, r  H7 h7 m- C/ _2 e* U% F$ u! {☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 ]

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