芝麻糊〔已檢〕
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食材:生黑芝麻188克、在來米粉75克☆夜玥論壇×§, Q4 d8 }) Z1 }9 i! ~" V$ ?
2 U! }8 O& n5 C% Qds-hk.net調味料:麻油少許、白糖75克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; L y, I6 M" o: }
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1 [) W5 C& L; f/ T) U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(炒黑芝麻還是需要些微油量,但是油量一多會有苦味,所以用抹的最合適。)
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3.將炒香後的黑芝麻和563c.c的開水(約1:3的比例),倒入果汁機或是調理機中,攪拌均勻成黑芝麻泥備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]% [; }# ~, @$ x# N
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4.在來米粉加入少許的開水,攪拌成在來米漿備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 A0 e& u7 B+ \2 ?& Z9 O4 U+ a
- G7 V( v O7 q' K3 J$ Y* f% \, C☆夜玥論壇×§5.另起新鍋開大火,加入1200c.c.開水煮滾,再倒入黑芝麻泥攪拌均勻。
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6.接著倒入白糖攪拌均勻,最後慢慢倒入在來米漿,一邊倒時一邊攪拌,直到有黏稠度就可以了。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 w5 q& U! R& [6 g/ C6 h2 o) d2 L
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開水的量決定了芝麻糊的濃度,原則上是黑芝麻泥與開水以1:2的比例為主,每個人可依個人喜好的濃度增減開水的量。☆夜玥論壇×§% E/ H) p3 a3 P
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 ]