芝麻糊〔已檢〕
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3 ~! _% I# j+ s% x1 x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:生黑芝麻188克、在來米粉75克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 |! H5 I% D( ^+ w6 ^, x
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調味料:麻油少許、白糖75克
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做法:ds-hk.net6 m6 i2 B; o' @0 x- \$ ~& a
; D1 s R9 F5 D/ l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.起鍋開中小火,待鍋子有些許熱度時關火,用略有厚度的餐巾紙或是廚房用紙蘸取適量麻油,接著均勻抹於熱鍋上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C, K( C: \$ ~( D4 g
(炒黑芝麻還是需要些微油量,但是油量一多會有苦味,所以用抹的最合適。)ds-hk.net1 \5 e1 n' V4 _( w2 v* W8 e
$ x9 {! }% m/ q. T4 U- p☆夜玥論壇×§2.接著打開中小火,倒入生黑芝麻後,均勻翻炒約6~8分鐘,至香氣出來即關火。☆夜玥論壇×§8 V& \7 |+ o0 N9 c
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3.將炒香後的黑芝麻和563c.c的開水(約1:3的比例),倒入果汁機或是調理機中,攪拌均勻成黑芝麻泥備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 [0 m7 F3 z' o& ^0 F2 f
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4.在來米粉加入少許的開水,攪拌成在來米漿備用。
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5.另起新鍋開大火,加入1200c.c.開水煮滾,再倒入黑芝麻泥攪拌均勻。
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開水的量決定了芝麻糊的濃度,原則上是黑芝麻泥與開水以1:2的比例為主,每個人可依個人喜好的濃度增減開水的量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g1 I% q/ J |6 q" f7 m5 o" [
J* Q" V* q7 J+ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 ]