豆腐肉排吃完超飽
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本人的省錢料理
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板豆腐(與絞肉份量一樣)ds-hk.net$ P, X5 d5 h& G$ A2 B
鹽(依口味)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ P, n. R" [4 @* x9 ~8 n0 R
白胡椒粉(依口味)
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做法：
3 i9 D- T& { ]# ?& ids-hk.net將絞肉與豆腐均勻揉在一起，加入鹽、胡椒粉(這時可以放入自己喜歡的辛香料),再揉勻。. |# V( x6 }9 t0 {$ H
接著取出自己喜歡的量，在雙手中丟來丟去，把肉排裡的空氣拍出去，接著在鍋裡放入少許的油(我家的是不沾鍋),放入鍋中，用中大火煎定型，中小火煎至熟透，接著就是起鍋。
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9 ?8 V( t6 e* N推薦肉排沾酸的醬料會更美味，其他變化，可以煮一鍋紅醬，然後再放進去燉煮也很好吃
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