多種雞翼o既煮法
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白雲雞翼
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凍開水1杯☆夜玥論壇×§; u$ i8 S& Z$ d; e' T% M0 R
白糖1杯
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做法:
# S( p; N1 y( s2 C I/ L☆夜玥論壇×§1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次;ds-hk.net0 z' y$ x! U2 n
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘;
( Z7 W4 {- ]$ m5 }; U3. 將調味料煮滾,待凍;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h2 ?( O: `6 I/ a# c4 Q
4. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成。
- |2 b* F& X9 Z j M: \ds-hk.net5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' f! f2 n9 P8 w4 e+ d$ j9 M
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小貼士:調味必須要凍才可以放入雞翼
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豆豉雞翼煲bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, @8 v1 ` v/ W0 L. C
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1. 雞翼10-12兩
6 V; g$ R) t5 L☆夜玥論壇×§2. 乾蔥10多粒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* Y' S* \$ y* Z6 _. r2 s
3. 薑2片
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5. 原粒豆豉3/4湯匙
! h8 l/ U4 T# v) V0 ] 醃料:ds-hk.net G1 H, B. r0 R* R
1. 薑汁1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 k9 a$ _; o" G8 I2 ]9 A( D! P, [2 |
2. 酒1/2茶匙
- h& `6 R7 k6 F$ O- o% ~% S3. 生抽1/2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' v5 w$ d6 r/ X
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* b4 ]' f! x) ?$ u" X
1. 水1/2杯
+ H! q, a& i3 k; wds-hk.net2. 鹽1/8茶匙
R% ~; j% v8 x4 f/ G9 | {ds-hk.net3. 糖1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& \ U7 f& R; Y( [/ D
4. 生抽3/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I- m# E3 d( {+ T' V0 B+ A4 Z
5. 麻油、胡椒粉適量
7 }) I% y& j( f做法:ds-hk.net& k; k; ?0 k$ B; e. ?( B
1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 y5 X( @6 O& n; D! S# A+ Q, m
2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。
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雞翼、洋蔥 醃料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 s8 z6 r1 E( E9 O* D$ t' n
胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s9 n/ Q) m9 t. x1 c- X7 M1 z
做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 _$ v9 H* Y6 o- K
1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊
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3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。
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泰國甜酸雞翼ds-hk.net0 H3 d7 n S% s L5 \# s5 d
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雞翼1磅
& Q+ }- r# M) }4 g4 d/ l☆夜玥論壇×§泰國甜酸醬3湯匙☆夜玥論壇×§$ `) o- A1 Q% G+ y6 E
水2湯匙 醃料
. t# h1 u$ w) [8 Y# t☆夜玥論壇×§生抽1湯匙
2 }! ]! r: C( B$ e& K. D/ m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區生粉1湯匙
/ e5 l( o( q9 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖少許
- [ z/ c/ L) \4 w☆夜玥論壇×§胡椒粉少許☆夜玥論壇×§* r) H; g% w8 ] r" P
酒1茶匙 ds-hk.net% e3 M$ [8 A4 `4 V6 A
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1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Z- W# f& P2 `: b) x B
2. 甜酸醬用水開好備用。) Z% Q E! f* n' r
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。
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8 h- O1 S4 @, S$ dds-hk.net雞翼約10隻ds-hk.net8 I- t6 p3 e3 a$ o# c
砂糖約2-3湯匙
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做法:
8 ?+ B) v0 F$ s3 s H ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C7 t2 D& S' Q4 G) s% K0 G, V
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;
. K8 F2 w% m, Ads-hk.net3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。 ☆夜玥論壇×§ ^: ]( R2 V+ G* O% `8 H
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瑞士雞翼最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( c @, v0 C0 S
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材料﹕☆夜玥論壇×§4 N l7 d+ e3 b) i
雞中翼12兩最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& Y; r, }/ |7 L; H( A! y
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花椒少許
- N1 K3 w# s K% B0 J4 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薑2片
Z( s1 a5 t$ O八角1粒
+ ]- A& H% r$ n1 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 醃雞料﹕ds-hk.net# g; [8 C5 k, F- Y
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
# h0 W7 V2 n3 F. `9 d☆夜玥論壇×§水3/8杯
( w: M7 R9 a1 z- }老抽1湯匙
2 u0 H6 c+ o5 _$ ] G. V. a2 ~ds-hk.neto急汁1 1/2湯匙
1 `" _7 E1 g0 E I☆夜玥論壇×§甜豉油4湯匙
) S& P1 T/ w6 h: i5 M片糖1/2片
- \# b( F! a9 a$ Q; u做法﹕
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& B$ P8 G6 ^9 V: Z: r☆夜玥論壇×§2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% s, X. m4 c, a: M1 @+ u" W
3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
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檸汁釀雞翼
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雞翼20隻
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甘荀半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 y" v% I4 X( A, h& T; Y B% {% l
青瓜半條; Q9 ~* `, u* L8 F
檸檬汁1湯匙
1 L) o2 t: M9 d! p蜜糖1湯匙, f. Z- R9 I6 n1 I
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做法:
2 {# z7 m& i6 S3 r/ ?ds-hk.net1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。
. d1 M( E: P" c8 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 把中間的兩條骨拆出,洗淨,沖去碎骨,以雞粉和蒜茸粉略醃。
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4 }- o0 K& I7 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 易潔鑊中加油,把雞翼放入,加蓋煎焗至雞翼熟,加上蒜粉和少許檸汁再煎,熄火,加上蜜糖拌勻即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: p2 e0 S2 h6 T+ V
☆夜玥論壇×§) x) d6 _, _% i- c. t
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$ p: t: i+ {- X) z, e4 W雞翼中段600克
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薑2片 浸汁:
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做法: 3 u! d# |; J+ N, q s. A# r
1. 雞翼洗淨,瀝幹水。 . i8 m/ ?' `" h
2. 把適量之水煮滾(水要浸過雞翼面,)放下雞翼煮3分鐘,煮時不要加蓋。倒入筲箕內,用清水