[中菜] 糯米肉丸子

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糯米 130克
7 X9 R9 v. Y! S* k7 ~# M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬肉餡 200克（略肥）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  O5 }2 N( ^! x
雞蛋 2個☆夜玥論壇ק* v1 }/ \# h' V7 M' j
醬油 8毫升
+ ~. S8 s7 R: q+ V0 e. r' m☆夜玥論壇ק鹽5克
- s) h$ L( W9 U; R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區胡椒粉 1克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. B+ M9 o6 K* J9 B# S
水豆粉(澱粉加水) 30克
6 q5 y4 O9 r/ @& I) u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜末8克
0 n. V& C$ q4 d& P/ F* M" b5 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薑末5克ds-hk.net/ G* I4 g( B+ f! i6 h: Z
清水20毫升
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做法ds-hk.net- r+ D/ h! ?) l0 Y
1.將糯米淘洗乾淨，浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯。然後將糯米瀝乾水分放入碗中備用☆夜玥論壇ק5 f8 I( X  n2 H: E% Z8 e
2.豬肉餡裝入攪拌盆內，放入雞蛋、水澱粉、鹽、薑末、蒜末、醬油、胡椒粉，少許清水用力向一個方向攪拌混合均勻☆夜玥論壇ק! h- E8 l1 h: m! j8 w7 R
  (需要攪拌10分鐘，這樣肉丸才筋道)
* f$ q, M1 X: q! D$ R3 kds-hk.net3.把攪拌好的肉餡用手搓成約直徑2厘米左右的丸子，在瀝乾水分的糯米中滾動，直到肉丸上粘滿了糯米，看不見肉餡為止
* c6 M+ T0 `: V' w% i: s$ L3 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.蒸鍋置火上，在蒸鍋中倒足夠的水，將糯米肉丸放在竹製的蒸籠內，放置入鍋中，用大火蒸35分鐘，待熟後即可