長豆炒肉絲
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長豆炒肉絲
2 M4 M2 a' ^$ d8 qds-hk.net約4-5人份
; \8 K, Q2 g+ K. |☆夜玥論壇×§材料:
, d S6 p3 K! E2 ^5 o( o☆夜玥論壇×§長豆300g,豬肉絲100g,蒜頭2-3瓣,☆夜玥論壇×§* Z. r2 k; v4 [2 P; B% V6 n& J
豬肉絲醃料:
1 b3 y: o* {2 s2 [2 y☆夜玥論壇×§醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1/2茶匙,蛋白1茶匙,ds-hk.net9 f+ ?: E, z. A' d+ V" n; h5 Z' r
調味料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# {. [0 U! {. L$ y$ N8 I
鹽1/3茶匙,醬油1茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,糖1/2茶匙,水2大匙,
2 N; j0 l1 T V$ e+ n- p☆夜玥論壇×§步驟:
7 G8 S1 j. R7 E( x. M5 z( Y9 W/ a! B1.豬肉絲加入豬肉絲醃料混合均勻,醃漬20分鐘入味
( d8 j) M- `0 R3 M: V$ Q+ V2.長豆洗乾淨切成約3-4cm段狀,蒜頭切碎
5 i8 @5 C( o4 v5 A' ?* Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.炒鍋中倒入1大匙油,中火加熱,油溫熱將豬肉絲倒入翻炒至變色先盛起
/ H' b) H. c; W1 x! H. Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將蒜末放入爆香,炒1分鐘
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6.加入所有調味料混合均勻,蓋上蓋子小火悶7-8分鐘至長豆軟及入味
. D e. D. F- I$ Z- u2 e8 V/ G3 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.最後將炒好的肉絲加入,大火翻炒1分鐘至肉絲熟即可最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) k# @: S K6 [7 @+ |7 B; o
補充:
) f! m3 t6 d- Q- S) F# `ds-hk.net1.長豆也稱為菜豆
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通根綠色,也有的帶些紫色,顏色不同但口感味
9 j6 F8 U& u% Q0 `道一樣。豆類蔬菜較不好調裡,烹調的過程加些最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) S* _2 P" H8 q9 I+ V x7 J
水悶一下就容易軟爛入味,更讓人容易親近。