炸麵包丸子
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肉餡中添加一些剩麵包就能夠讓口感變的更蓬鬆柔軟
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8 c* p' e t( x2 \/ ]- E, q約5-6人份
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V! c0 h2 F! @- N' u) R( Y" X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬絞肉300g,剩麵包100g,牛奶50cc,洋蔥1/2顆(約100g),☆夜玥論壇ק$ W+ f. R$ e' I5 T" ]7 X
雞蛋1顆,太白粉2大匙,☆夜玥論壇ק; C) u0 l0 ^6 N7 s# t L$ s5 U
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米酒1大匙,鹽1/2茶匙,白胡椒1/8茶匙,
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步驟:
) Y1 T3 R6 o0 ^0 Y/ C( c" A9 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將牛奶加入麵包中使得麵包吸收,再將麵包捏碎
0 |9 F- U, Z4 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.豬絞肉再剁碎至有黏性產生
& T! H9 F& d2 |- X" _8 X7 r% h7 \☆夜玥論壇ק3.洋蔥切成末
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5.一手抓取適量的肉餡,利用虎口將肉餡擠出成一圓球狀ds-hk.net i) O @# x( ?3 D
6.另一手用筷子將肉丸夾下最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 N; o z: ?' _" C. H% C' d0 w
7.依序將完成的肉丸放入已經燒熱至約150度c的油鍋中最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 F+ }9 ?2 ^/ c! i5 e
8.中小火炸至金黃即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: T+ ^" `6 ^2 m/ O# ^+ l* r
補充:
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2.多做一些可以冷凍保存,可以回鍋炸熱2 }4 K, x# K) _- |8 z
或放烤箱烘烤或加入湯品中
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+ @' D& h% B" N5 o$ b4 v' G[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-15 22:00 編輯 ]
