紅豆黑糖紫米粥 (大同電鍋版)〔檢至#2〕
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第一次來這邊發帖，來發個我個人最愛的甜品 紅 豆 黑 糖 紫 米 粥☆夜玥論壇ק# l. W; G0 w3 O2 ^0 `4 ~" x
如果有在家裡自己用瓦斯爐做過的人就會知道，在煮的時候如果沒有不時的給它喇一下就很容易底部焦掉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ O, A# _6 v7 P- z6 \
所以我今天要介紹給大家一個簡單又方便的方法，讓你輕輕鬆鬆就能做出冷熱皆宜的紅豆黑糖紫米粥☆夜玥論壇ק$ y% [+ _" U) g
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需要準備的有
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大同電鍋一個ds-hk.net9 {- E- z" N0 a( O8 `3 ]
紅豆600克
3 v- L5 P) a+ E/ |水3000cc
7 ]0 Y/ H0 V, |5 l A) c& L☆夜玥論壇ק紫米100克
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白醋1小匙(或是半個瓶蓋)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) t3 O+ t' T) t! M
蘇打粉1/4小匙
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首先把紅豆洗乾淨加溫水泡一個小時(不要太燙跟體溫差不多就好)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' L7 O1 j0 C8 a/ X' M% X& q
泡好之後把水倒掉再加入3000cc的水還有白醋和蘇打粉一起放入電鍋的內鍋裡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 m$ G) y4 p7 r5 N! q7 _( @
外鍋加入一杯的水，蓋上電鍋蓋，按下按鈕 (然後就可以做自己的事了 笑最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 }6 r: o4 r& f4 D8 O
等電鍋按扭跳起來之後，把紫米跟長糯米放進去(記得要先洗過喔)外鍋再放一杯的水
5 V( [2 K" I$ C6 X; n& ] Q7 y1 Gds-hk.net一樣蓋上電鍋蓋，按下按鈕，等按鈕再度跳起來的時候，把黑糖依自己的喜歡甜度加進去就大功告成了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 k$ \1 l4 _' _
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吃的時候可以加入烤過的麻糬、西米露、奶油球都可以bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, G1 n5 `* j8 N: Y* F( H6 Y
不管是冰的還是熱的也都很好吃喔~~~☆夜玥論壇ק" G3 ^$ ^8 ]! S: p
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因為蘇打粉可以加速紅豆外皮的軟化，但是卻會使煮好的紅豆變成黃褐色還帶有鹼味ds-hk.net7 H0 @: \. h$ {3 e: T2 \5 `. K
而白醋可以讓紅豆恢復原來的顏色並且看起來更鮮豔，也可以去除因為小蘇打帶來的鹼味喔
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8 i% n+ B; k" p4 a8 `[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:46 編輯 ]
