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[小食] 豬肉乾

豬肉乾

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小豬夢 您是第1628個瀏覽者
材料:
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枚頭攪醉豬肉 800g
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4 o% J+ ~! E0 z: H. K7 n1 Y0 n: ]ds-hk.net生抽                 3湯匙4 J! n' N. {; W! A$ ?$ b
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砂糖                 180g. `% Q" c7 f& r; v, J
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蜜糖                 2湯匙
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- h# e; k  G9 a+ |2 A# w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區魚露                 2湯匙
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1 W' r$ N! l0 b. h☆夜玥論壇×§鹽                    2茶匙
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- w% Z3 n. X( U; K黑椒       適量落多少因各人口味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 b: ]9 y' c7 t' E/ V0 [  x

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1. 預熱焗爐200oC
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3. 用保鮮紙舖面 放入雪櫃等30分鐘入味.& M  q" F# i0 F" ~
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4. 30分鐘後 將適量豬肉倒上牛油紙上,用保鮮紙舖面,用擀麵棍慢慢將豬輾薄,放上焗盤,取走保鮮紙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 }9 _2 \7 Q' X% {5 v3 L0 T" R

& D# H* P1 _. O' K$ Y5 o! Lds-hk.net5. 將爐火調至180 oC,焗15分鐘☆夜玥論壇×§! L$ _# E: l3 K0 ^; V2 t
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6. 取出,搽上略為稀釋的蜜糖,放入焗爐焗轉150oC 焗多10分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ?4 r, l# ~, ~" X' W" i5 M
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7. 取出,放涼便可
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  a8 N7 r9 p' A/ J  a: D; N1 C4 o  s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區小提示 : 如想做型要在剛出爐時拿曲奇模印出想要的型態 如待涼了肉乾會很硬很難做型
) w/ u' n5 k  Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃
: k, ^0 j; V! H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ o4 |$ I2 D2 i8 u1 R) I
PS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃
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  b/ U; B3 Y% ]& `9 v* V[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:48 編輯 ]

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好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的

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看起來很好吃!!ds-hk.net) Z  [0 w7 Q* {4 V( P
有機會想來試試看~超愛吃肉乾的!!

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引用:
原帖由 給朕跪著唱征服 於 2013-7-11 23:09 發表 ds-hk.net- E* @4 |: b( [* _
好想食,謝謝分享,但好像蠻難學的
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看似很難但其實很易
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如果想口感好一點可以買豬展搞碎

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咦 平時只會買即食的吃
, e% n4 H2 J. b0 jds-hk.net做的話真的想都沒想過呢
. ~, I( Q1 ~& d: t  u原來還有可以做出來的這麼一回事
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wow,so good,我好like食豬肉乾, 但hk買其實好貴. 不過自己做係平D,但要花好多時間.

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