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[中菜] 歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕

歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕

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, z+ Z8 c# {, g5 Z& V' ]5 B1 u' Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食材:板豆腐80g、蔥花10g、雞蛋1顆、玉米粒40g) j. I8 e2 \3 d) W; m
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調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o% F+ ?/ P) l, u

" p3 R) n  e" M% \☆夜玥論壇×§1.板豆腐先用廚房紙巾將水分擦乾,減低水分,這樣口感才會較鬆軟。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 S; P# P  C* o& z8 y3 R7 B3 m6 {

7 Y- j4 g1 k$ g# X  u( ?$ k2.打1顆蛋,將蛋液攪拌均勻,並將玉米和蔥花陸續加入蛋液中。
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3.將板豆腐直接用手捏碎,放入蛋液中攪拌均勻,並加鹽巴和雞粉調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 g* ~# U3 @( c

- E! H8 J% j8 \6 l) d0 ]ds-hk.net4.大火熱油鍋,放入攪拌好的雞蛋豆腐糊,整好形狀。
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5.煎約5分鐘後翻面,再5分鐘後等其略帶焦香味即可取出,切成適量大小裝盤即可。ds-hk.net' w7 }' |) }& K7 l0 `: Q
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]

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沒試過這種煮法

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挺特別的,謝謝分享!

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這個我做過最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ U; l9 w4 T# d8 a( M6 b- g$ N' G. r8 e
不過把豆腐換成雞蛋豆腐會更好bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 K2 b# J/ h5 t7 _1 U# ~  g; O7 E4 D
還有就是雞蛋豆腐的份量不要加太多下去

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