韓國炒粉絲 （Japchae）
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材料: (4人份量)
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洋蔥---半個 （洗淨，抹乾，切絲）8 j+ L6 G) ?+ Z
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甘筍（細細粒生食都得果種）---10粒 （洗淨，抹乾，切絲）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 _9 v7 _# X+ L; v7 Z
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紅椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）
; v& q: n& s2 e# |/ q6 y+ Y$ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: L s. h' A6 R3 t. O& D( x% ^$ o+ L9 zds-hk.net黃金椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）3 S# h4 v" @4 `) V; I6 j1 f
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雪花肥牛肉---1 包最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 I l! p* Z) N/ j$ I! u& P; X
" e& c2 E2 J4 ~- D4 N. p8 Ids-hk.net花菇---6粒（洗淨，用熱水浸至發大，切絲）☆夜玥論壇ק% T7 o2 d- F& }8 \3 V: T0 Q6 l
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韓國粉絲---半包 （約250G）
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' A& z6 t8 l0 v& [" r- ^- N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜頭---4瓣 （拍扁，去衣，切成蒜粒）☆夜玥論壇ק: F* I L" V( [: p' P3 D
Z6 C( b. j9 N1 w' G1 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青蔥---2條 （洗淨，抹乾，切段）
9 E8 ?7 C; }+ `8 M) E☆夜玥論壇קds-hk.net- ~7 R! B1 n7 {+ K8 m! D
芝麻---適量
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調味料：
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醬油---適量
7 J5 S N0 t# A% I+ ~- N5 W2 Y☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: G7 P+ {. a& T' c# w4 s/ K' D: v1 B
胡椒粉---適量
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味琳---適量
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麻油---少許 （最後先落）
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. k2 z7 g4 {- |. {' N/ q* Ids-hk.net做法：
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' O# H$ R# n& V☆夜玥論壇ק1. 先將洋蔥，甘筍，紅椒，黃金椒洗淨，抹乾，切絲； 花菇洗淨，用熱水浸至發大，切絲；青蔥洗淨，抹乾，切段；蒜頭拍扁，去衣，切成蒜粒，備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* T$ q) O: e9 W+ B! t, m0 l
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2. 煲滾水，放入韓國粉絲後轉細火加蓋煮6至8分鐘，熄火，撈起用冷水過冷河，直至韓國粉絲完全冷卻，瀝乾，備用☆夜玥論壇ק C4 e8 z, i, _
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3. 燒紅個PAN，落油，轉中火，先爆香蒜粒及洋蔥，依次序加入甘筍絲，紅椒絲，黃金椒絲及花菇絲，略兜，再加入雪花肥牛肉，略兜，然後將所有調味料混合，一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟，加入青蔥段段，再加入已瀝乾嘅韓式粉絲，然後將所有材料完全地撈勻，最後加上少許麻油及芝麻，完成∼
