韓國炒粉絲 （Japchae）
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材料: (4人份量)
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7 \- A/ V3 d: m5 [! l0 R" Dds-hk.net洋蔥---半個 （洗淨，抹乾，切絲）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: V- ]6 k* h5 q4 G* {
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紅椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' _' c ^8 x3 J0 P, @, `5 @
$ u8 U `; o2 J' b9 ]- U& L) f☆夜玥論壇ק黃金椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）
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雪花肥牛肉---1 包☆夜玥論壇ק; Q+ `9 z" {- L! s
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花菇---6粒（洗淨，用熱水浸至發大，切絲）
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韓國粉絲---半包 （約250G）
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蒜頭---4瓣 （拍扁，去衣，切成蒜粒）
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青蔥---2條 （洗淨，抹乾，切段）☆夜玥論壇ק, T# x) _9 O* g% P0 D" ~
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芝麻---適量
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調味料：
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5 g9 e7 Y& V) ^& ?& W" Q醬油---適量
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味琳---適量
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麻油---少許 （最後先落）
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做法：
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1 K! m5 N3 k+ @ ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 先將洋蔥，甘筍，紅椒，黃金椒洗淨，抹乾，切絲； 花菇洗淨，用熱水浸至發大，切絲；青蔥洗淨，抹乾，切段；蒜頭拍扁，去衣，切成蒜粒，備用
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2. 煲滾水，放入韓國粉絲後轉細火加蓋煮6至8分鐘，熄火，撈起用冷水過冷河，直至韓國粉絲完全冷卻，瀝乾，備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' R* H! d e5 }+ n s( c
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3. 燒紅個PAN，落油，轉中火，先爆香蒜粒及洋蔥，依次序加入甘筍絲，紅椒絲，黃金椒絲及花菇絲，略兜，再加入雪花肥牛肉，略兜，然後將所有調味料混合，一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟，加入青蔥段段，再加入已瀝乾嘅韓式粉絲，然後將所有材料完全地撈勻，最後加上少許麻油及芝麻，完成∼
