蘋果金寶芝士餅〔已檢〕
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1. 先將麵粉、蛋黃、牛油、糖粉混合。
# ^0 ]6 w3 a) l3 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將粉糰搓成5mm薄塊，放入餅盤內。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- _( c% _; O! J* W
3. 將牛油、砂糖、麵粉、玉桂粉及發粉混合。
0 k7 C- H+ B; H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將粉糰冷藏至變硬。
6 _8 F% _ R* h/ \0 Jds-hk.net5. 將蘋果及提子乾稍為炒熟，加入紅糖及百蘭地，攤凍備用。
) h2 r4 u' w3 ?$ B* H( X% ?6. 將牛油、砂糖、忌廉芝士、雞蛋混合成芝士糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. _. o [& f0 W' m
7. 將牛奶煮熟至60°C。 ☆夜玥論壇ק4 R, F5 b2 h/ N! F% u
8. 將芝士糊與牛奶混合，用篩過濾。
, q* j! w1 t+ {9. 將蘋果餡及芝士糊(8)倒入餅盤內。 ☆夜玥論壇ק+ h2 L# w: [: C
10. 將冷藏粉糰(4)磨成芝士粒備用。
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6 ]3 f5 c" h& p# wds-hk.net12. 餅面放上芝士粒(10)，用180°C再焗20分鐘。/ G$ E! T2 K* Y( r1 E
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
