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中級天使
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小 發表於 2016-6-22 00:22 只看該作者
台北閒食之旅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 河馬仔 您是第1764個瀏覽者
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，一直醉心於日本及西式甜點製作，今次的目標是小籠包，順道採訪一下當地的動漫活動。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" y9 g# Z% a& m
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2 z) s2 j- l" @* ]) U, B. nds-hk.net『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學，身高約195cm的文學少女，今次同樣是參加台北的動漫活動。 作為一位『肉食愛好者』，燒肉自然是她必去的。0 B, ]% ~2 d, o5 ?
& t1 c' q$ c$ X+ Z, f☆夜玥論壇ק『河翠祿』(18) : 馬場姊妹在台南認識的好朋友，現在來到香港也是她們的同學，不過今次就回一回台灣，順帶遲點回去台南一趟。 ☆夜玥論壇ק t# b# [$ Y. t; X1 S2 ~9 O0 ]
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在香港雖然都有這間鼎泰豐，但不知為何一去到台北都想去一趟，因為都知道總店人多，所以就選在忠孝Sogo館的分店呢！
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這兒有三部份的東西要試的，麵/小籠包/包...
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最上的是醉雞，酒味算充足而雞的溫度不算太冷，雞肉的肉質算結實。紅燒牛肉麵算是惹味亦較少油，紅燒牛肉也是鬆軟，調轉後面的元盅牛肉麵的清湯真的非常清澈，不過牛肉的味道輕微淡一點，兩種食法。☆夜玥論壇ק. h. ?3 K0 |$ I+ C0 y! {' }
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要了三款的小籠包，普通的/絲瓜蝦仁/蟹黃，相對而言，較在香港食開淡口，所以蟹黃的味道是做得幾適中，而其他的就相對淡，不過講真汁料好足，皮亦薄而不易穿，這些工夫真的食得出來！ds-hk.net3 y1 _/ c. ?6 s: Y9 Q
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9 Q; J f' |* @9 O' D6 k$ y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區在台北食燒肉差不多是必然的指定動作，雖然有不少人會選自助式的，但今次所說的一間"原燒"也相當吸引呀！ds-hk.net( A# y3 m+ t2 j" B
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餐牌可以有set選擇，價格算是可以接受的呢！ds-hk.net0 Y( ?6 x$ q. u- Y% c2 I4 X
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1 f) G0 K' v* V& Q2 }, I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區兩個餐的餐前都有沙律/湯等等，菜算新鮮而且顏色配搭好特別。ds-hk.net" X0 Z, `" q6 u1 B9 B" _/ J
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+ q; t/ _& V# u+ p而甜品的款式也可選擇，有幾可可以見到這種附餐的甜品造型呢，雖然略甜但湯丸的確有點脆口而紅豆沙亦煮到真的起沙。
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而全程也有好多位好年青有魄力的店員熱心地教我們如何燒才好食，真的令食客非常窩心呢。ds-hk.net+ ?7 P; s, X3 T: u- a
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杭州龍井蝦仁
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宋嫂鮮魚丸羹
" u9 h5 O; K- Y& X: K! F2 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用慢火保溫下，一個手打的大魚丸質感有如滑蛋，在豌豆湯的襯托下有如畫，而輕輕的金華火腿蓉也是為湯加分的因素
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米剌參煨鮑魚
2 H" m) t# N: ^& x% {+ x) `$ uds-hk.net米剌參入味始終欠一點火侯，鮑魚雖然不大但糖心蜜味算夠，汁比香港普遍來說稀一點ds-hk.net$ G8 A* R' h% j5 U2 p
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野蔬薺菜扇筍
, M9 t) d I# ~+ n$ R h☆夜玥論壇ק一道既簡單但非常有特色之菜餚，扇筍沒有可怕的濕味，以薺菜蓉湯伴食，就好像一道清新的停頓☆夜玥論壇ק( O! @; e4 X& Y" `5 x; ^
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9 G- B) @' ~7 s. A西湖醋溜河鮮
" M9 z0 p! w5 K☆夜玥論壇ק不過酸不過甜地點醒滑溜的魚腩，汁醬亦不太稠濃，沒有泥味的感覺真的不俗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; h- d2 a1 q8 f: E `" M9 k) j
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天香樓東坡肉ds-hk.net: b+ j/ \/ j; y: m+ m0 q
這兒的超級招牌菜，汁醬絕對好送飯，就算油層也封得剛剛好而不會滿嘴是油，而肉方面亦酥軟
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( Z6 J8 f1 n3 d- p雖然今次沒有太多時間去試台灣的小食，不過當地的一些水果如番鬼荔枝(釋迦)，好大個好甜的哦！
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