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天國市民

等級: 1 - 初出茅廬
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小 發表於 2015-12-5 12:04 只看該作者
你確定你會喝菊花茶嗎?茶湯變綠了還能喝嗎?
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( O$ ^: W6 [+ o$ m4 e( o1 ], S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區菊花為菊科多年生草本植物,是中國傳統的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口干、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱,頭痛病等。 對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b X& m; p0 t; L# {* ^% e/ C+ c
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& S7 ]3 k" R, m+ L/ N* ~' C" s5 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
. a9 j! ?; w; Q6 z9 @8 D菊花茶用的菊花全國各地幾乎隨處可見,品種多姿,有的地方也在白菊花中加些茶葉,起到調味的作用。 產地湖北大別山麻城福田河的福白菊,浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。 產于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南濟源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。 5 m6 P g# W# J4 s+ {! _
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菊花茶的功效與作用
5 _! m l9 r; \- C; }5 i性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效。 ☆夜玥論壇×§" X9 r/ z$ W+ W5 h( A8 u
1.防治心血管疾病 ds-hk.net# l. g4 \: i$ I. }+ d& n
菊花可擴張冠狀動脈,增加血流量,降血壓、擴張冠狀動脈和抑菌,長期飲用能調節心肌功能、降低膽固醇,對冠心病,高血壓,動脈硬化、血清膽固醇過高癥都有很好的療效。
/ A* X3 q6 E" z☆夜玥論壇×§2.明目清肝
$ Z" y' c5 R$ f; ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀也有較好的療效。 ds-hk.net- Q& Z$ y" ~0 s. o' R5 Y( ?+ R; T
3.提神醒腦 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 c" t6 V9 ]5 w" B. e4 M0 g, Y
菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,也具有一定的松弛神經、舒緩頭痛的功效。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F4 d( s0 P: h# V( s, i
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菊花茶的營養價值 9 ]2 t6 u+ V# q
菊花中含有揮發油、菊?、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質,可抗病原體,增強毛細血管抵抗力;其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營養學角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。
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菊花茶的選購 b- `. d5 @# w) _
1.看 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]! m* R5 e X0 {+ l+ M3 P4 B
除了部分白色的貢菊之外,一般天然的菊花都是黃色的,如果菊花顯得非常白,看起來像脫色了一樣,那么多半是用硫黃熏過。而且,菊花放久了會變色,如果買來放了幾個月都不會變色,那么也有可能是硫黃熏蒸的。 * F0 _( p, j+ W% \
2.聞
h% p% [7 A* g9 v6 ?) R: R9 F" p買散裝菊花時先捧起來聞一下,如果有股酸酸的刺激性味道,則是用硫黃熏蒸過的,而天然的菊花只有一種淡淡的清香味。 ☆夜玥論壇×§% B( K) K+ j/ Q
3.嘗
* u7 [4 P' m# N9 Q5 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區可以清泡菊花茶先淺嘗一下,不加糖,天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要當心了。而且,正常的菊花茶湯為淡黃色,經過染色或特殊處理的茶湯則為墨綠色。
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0 O) \9 J7 l6 X3 R: L很多人都很喜歡喝菊花茶。最近幾年,說菊花茶有利于健康的人越來越多,菊花茶也就更加流行了。上班的下午,來一杯淡淡的菊花茶也的確很愜意。不過,細心的人可能會發現,泡好的菊花茶,放一段時間后,菊花茶的顏色就由淺黃慢慢變成了淺綠色,這是怎么回事呢?是因為變質了嗎?這種變綠了的菊花茶還能喝嗎? 3 R4 k3 n7 ~" t6 M( M0 u0 `' c
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& q8 g8 I% j! f2 M A+ P! Q- ]ds-hk.net其實,這是正常的現象,并不是因為變質,也不是因為細菌滋生,大可不用擔心。我們平時泡的菊花茶大多是淡黃色的,研究發現,菊花茶之所以泡出來是淡黃色,主要是因為其中的黃酮類等物質。黃酮類物質是存在與植物中的一種很常見的抗氧化物質,它也是人們認為喝茶有益健康的主要原因。 ☆夜玥論壇×§8 H+ s$ O0 l8 ^( u) B
- J+ c6 v8 j, J3 H6 k3 @8 v: i0 }$ K+ g8 Ods-hk.net 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ U5 g9 r! P4 R9 H9 b' H8 j5 g
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$ m# K+ a/ u1 n$ Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區近些年,很多研究發現,黃酮類具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內自由基、抗氧化、抗癌、降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。在菊花茶里,黃酮類物質一般是黃色的,所以泡菊花茶時,黃酮類色素溶解在水里了,菊花茶就看上去是黃色的。 2 G# a, X/ J4 D" o, L0 _
但是,黃酮類物質十分不穩定,很容易被空氣中的氧氣氧化,進而失去本來的黃色色澤,而變成綠色。所以,菊花茶放一段時間一般就會變色。
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- `/ ~7 _' h% U9 w% A& F☆夜玥論壇×§除了氧氣會有影響之外,泡茶用水的酸堿性和水中的金屬離子也會對菊花茶的顏色產生影響。武漢大學有研究發現,如果泡茶用水偏堿性,菊花茶會偏黃色,如果水偏酸性,泡出來的茶就會偏紅橙色;如果水中的鐵離子、鋁離子比較多,這些金屬離子會和黃酮類物質發生螯合反應,也會造成菊花茶顏色不一樣,一般來說,自來水中金屬離子比較多,而蒸餾水中金屬例子幾乎沒有,所以,用自來水泡的菊花茶會偏黃橙色,而用蒸餾水泡的茶顏色會淡一些。
% K- ^* h3 W* D/ b; `" A☆夜玥論壇×§顏色變化的菊花茶雖然不會變質,但是,對菊花茶的抗氧化性能卻會有影響。在武漢大學的這個研究中,研究人員發現,用自來水泡的菊花茶的抗氧化能力要低于蒸餾水泡的菊花茶,可見,蒸餾水泡菊花茶對于保護菊花茶的抗氧化能力有一點好處。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 C- u# @+ `5 f \; O' n$ g% S6 z
菊花茶的搭配是很多樣的,喜歡喝菊花茶就可以DIY咯~
7 Q/ C2 P# Y. R4 Z" S$ Pds-hk.net菊花山楂茶 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Z* w! _) G N) j; |6 [4 a4 a
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材料:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克 ' ^ O U$ c% K& H) ~0 P
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6 R" N0 V' b. G! C1 X6 R6 B' z☆夜玥論壇×§做法:將三種花茶混合后,用沸水沖泡5-10分鐘即可
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) ?5 }" K8 M0 U' K- y菊花枸杞茶 ☆夜玥論壇×§+ {* x2 z/ N# h- f. Y8 l
材料:菊花12朵,枸杞子20顆左右 6 ^; _0 K) U0 J
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泡法:用300ml開水反復沖飲。菊花清涼明目,枸杞子功能補腎益腦。經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。 7 n9 y/ W$ w' ?) A
功效:菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效,經常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害,緩解眼睛疲勞,眼睛干澀之癥狀。
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三花茶
, k; S7 N* ?7 _! ^" W8 xds-hk.net材料:菊花,金銀花,茉莉花均少許 ( B* P, J+ `( C* h4 N
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泡法:用90度開水泡開當茶飲
& G( t; U, S* S9 y2 e, D! q( R$ r4 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 功效:可清熱解毒,適用于防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。
6 L5 M* G5 F3 j; F1 |8 e0 {ds-hk.net玫瑰菊花茶 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- s4 }. k K9 P
材料 :貢菊(12朵)+ 平陰玫瑰(5朵)
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9 }& G" f+ S: _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區泡法:用300ml開水反復沖飲。
4 x! t2 i& s# ^7 J# \$ r☆夜玥論壇×§功效:菊花能夠養肝明目、養顏美容、調整血脂、補血提神。玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對于心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。能起到調經排毒、美白祛痘、美白補水、降火去熱的作用。
3 L$ v) W" Q& _5 Q4 q☆夜玥論壇×§菊花決明茶
4 j8 V* K$ R5 {0 t& E( g2 q配料:菊花10克,決明子10—15克,粳米50克,冰糖適量。
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泡法:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為l療程。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. _4 H2 a( O7 a/ S
功效:清肝明目,降壓通便;適用于高血壓、高血脂癥,以及習慣性便秘等。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 m: ~. j( n; @8 ?! U! f+ R
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. x. n; [. g: n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區菊花茶的食用方法
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泡泡菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可。
9 B# Y1 ]! }, b# A v5 `2 O% l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,沖入沸水泡2-3分鐘,再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘甜。
1 y: w3 Q) i) E+ g需要注意的是,野菊花性苦寒,長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣,出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應,因此,脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。
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