簡單八招輕鬆改造剩飯
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我常常不小心作太多料理，導致自己必須一頓飯得吃兩次，於是乎這八招對我而言就非常有用啦！ds-hk.net7 p) l+ \* s" x" w9 u" t
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1. 剩飯剩菜進微波爐前，可以撒上一層帕瑪森乳酪，然後拿去微波，就可以變身成一道簡單的焗烤料理ds-hk.net7 @% l2 S9 P2 L. z/ ]
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2. 剩飯剩菜不要放在鋁制的鍋子或是餐碗裡面，盡量用陶瓷製的碗盤裝起來放進冰箱，不但吃的健康也比較能保持食物原味
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9 t, l7 _! b& u( \( A2 g% [ds-hk.net3. 平常吃泡麵的時候如果調味料沒有用那麼多可以留下來，把剩菜剩飯拿來煮成一鍋雜燴的時候可以摻一點進去bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- I; d8 Z2 {5 x( h0 K0 S
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4. 如果覺得咖哩連續吃好幾天覺得不美味的話，可以丟一點蘋果進去再回鍋煮，會更有甜味/ E d1 W4 J) h* U* X$ r" d N
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5. 不想讓剩菜在加熱時生出太多湯水，可以試試看用蒸的或是用水煎的方法來加熱
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6. 加熱剩菜剩飯時，如果想要提鮮，可以放一點重口味的佐料，例如米酒、蔥、蒜、薑等，不但可以提升口感還能有殺菌作用
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7. 如果剩菜有馬鈴薯的話，隔天不想直接吃原來的味道時，可以把馬鈴薯跟其他可以混在一起的食物放進烤箱裡面烤一下，最後灑上一點鹽，味道會很不錯
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8. 剩菜有肉的時候，最好加點醋調味，能夠有助於身體對營養物質的吸收及利用。
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雖然有這好用的八招小撇步能改造剩飯，但最好還是控制自己作菜的份量比較好∼因為常用也是會很膩味的（哀號）切身之痛提醒大家XD
