臘肉炒青菜
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材料:
' W0 L" [8 o0 I☆夜玥論壇×§臘肉約10-20片 (先預處理過熱水切片分裝)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Z0 b: u. v5 b) @$ L( f9 n
青菜一把 (芥蘭,青花椰菜,高麗菜⋯)
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作法:
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下鍋小火乾煎,讓臘肉出油ds-hk.net$ C6 ]5 M; z1 i- `- Z" p+ x _
等到臘肉油逼的差不多,臘肉片冒泡☆夜玥論壇×§8 K! @6 S9 M8 q: h: K* Y1 Q
此時放酒,讓鹹味出來
d2 o$ @) x0 K放入青菜拌炒,炒到青菜熟了,就可以關火裝盤
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" L% |/ h' d( i+ D: h) [* h我曾試過先放青菜後酒,但這樣吃起來有點落差bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! t$ l* j+ ? n+ B4 d' f
先放酒的臘肉鹹度比較容易引出來,吃起來也比較平衡