蛋撻(2)〔已檢〕
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材料:
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鹽 1/16茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 M( d% l9 z' v2 h- {
發粉1/8茶匙
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2 u6 @( |5 e' y; I/ |1 z$ Mds-hk.net凍水1.5湯匙☆夜玥論壇×§8 }8 K: u3 [# {) G1 f- F8 l& D
糖粉1.5-2湯匙ds-hk.net' e. i( }2 u9 j# f& O- @, K
餡料:
& r) n0 p0 W6 ~# L糖70克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 m6 s+ I( J7 K
水3/4杯☆夜玥論壇×§3 b# r% G0 [: M6 Q; A$ O
蛋3隻: y- U# |1 G3 _, u" [! v
花奶1/8杯
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1. 麵粉、鹽、糖粉、發粉一同篩勻;
! {; H9 Q" k- }$ B☆夜玥論壇×§2. 將牛油放入粉內,加入凍水搓成麵糰,備用;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 q5 D8 O8 V% s* @3 r
3. 水與糖同放鍋中,以慢火煮至糖溶;雞蛋拂勻,加入花奶和云呢拿油;ds-hk.net. l, k7 H! c+ H7 y% B$ K
4. 將3.的糖水慢慢倒入蛋液中,不停攪拌,以篩隔去雜質,雪凍備用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ ~; X6 c7 ~' J7 z
5. 將粉糰用木棍輾薄,用花模印出撻皮後放入撻盞內,用手按好bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 z7 {4 ~ G& |' K P4 _
6. 倒入蛋液約7-8分滿,然後用190C焗15-20分鐘即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:04 編輯 ]