[甜品] 芒果芝士餅 (唔使焗)〔已檢〕

餅底材料 :
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消化餅 200g
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熱水 1/2 杯
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忌廉 1 杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 v/ o$ v8 t) ^9 i5 @+ C
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忌廉芝士 250 克
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砂糖 50 克
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1) 消化餅 放密實袋內 壓碎，加入溶化牛油拌勻。
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" c% e' x6 D, w. A3 ^☆夜玥論壇ק2) 20cm 糕盤 鋪上牛油紙，放入餅碎壓實，冷藏待用。 & C( T; V; x3 n4 ]0 J; X- `1 v: C

2 n# Y; V: `& V$ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3) 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒。
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4) 蛋白與蛋黃分開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; l- ]1 o' D1 p' |+ E1 j2 }
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5) 芒果鎹喱粉加入魚膠粉，用熱水中拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 z% f8 T1 W- q% O: V" w. L& O; y
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6) 忌廉打起，待用。
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7) 忌廉芝士打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入"一半o者喱水"及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒。
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5 ~" N. r2 @" }' o9 [  F& F' [* k: o8) 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固。 ☆夜玥論壇ק3 ?. B) s% c( j
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9) 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入剩餘之一半o者喱水，冷藏至凝固。
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緊記：芒果一定要夠熟先香甜！
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