[甜品] 滑 滑 豆 腐 花

滑 滑 豆 腐 花
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材 料
1 c" f5 r# A4 D☆夜玥論壇ק黃 豆 ................. 5 1/2 安 士
  r  }: \9 k! q+ vds-hk.net水 ..................... 8 杯
0 G( T+ p, t% G' q1 o. Z& B食 用 石 膏 粉 ..... 1 1/4 茶 匙# Z9 V- E& Q$ N& q2 ]
生 粉 或 粟 粉 ..... 1 湯 匙
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豆 洗 淨 後 ， 浸 6 小 時 ， 沖 洗 隔 乾 ( 不 用 去 皮 ) 。 另 用 半 杯 水 調 勻 生 粉 與 石 膏 粉 ， 隔 去 雜 質 待 用 。☆夜玥論壇ק: z1 ~8 G' U: w$ u8 ^% J
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將 豆 放 進 攪 拌 機 中 加 入 3 杯 水 攪 爛 。 （ 若 分 量 太 多 ， 可 分 兩 次 進 行 ）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ]  o) A" Z8 V+ `8 u
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倒 出 豆 水 ， 用 紗 布 隔 去 豆 渣 。
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( ]4 s9 i" G7 y% {ds-hk.net將 豆 水 用 力 唧 出 ， 把 餘 下 之 4 1/2 杯 水 沖 下 攪 勻 ， 放 大 煲 中 ， 用 慢 火 煮 滾 至 泡 沫 浮 起 3 吋 高 。☆夜玥論壇ק- i; e! L# g4 P1 w' O! a
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把 浮 面 之 泡 沫 隔 去 ， 去 掉 豆 水 中 的 雜 質 ， 令 豆 腐 花 更 軟 滑 。
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6 i3 {+ ?/ L" G0 P3 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將 已 調 好 之 石 膏 粉 水 攪 勻 ， 把 煲 至 大 滾 之 豆 漿 沖 下 ， 邊 沖 邊 攪 勻 ， 此 時 切 忌 移 動 煲 的 位 置 ， 否 則 會 凝
( K5 j' y0 K* o& D. e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區結 不 成 。
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8 C. C' ^# T1 ]; d4 G5 z☆夜玥論壇ק待 凝 結 成 豆 腐 花 ， 先 用 匙 隔 去 面 頭 泡 沫 ， 再 加 糖 漿 即 可 食 用 。
$ A9 L+ D" h! ^% \# w+ Z自 製 糖 漿
1 L2 r" i% z/ M- z/ W& w; a☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ P- H/ ~. v" j! i3 z& n) p
將 10 安 士 砂 糖 或 黃 糖 放 煲 中 ， 加 水 1 杯 ， 浸 過 糖 面 約 1 吋 ， 加 入 兩 片 檸 檬 或 少 許 醋 ， 煮 溶 後 便 成 糖 漿 。
. s! g9 f! H  E☆夜玥論壇ק（ 註 ： 加 入 檸 檬 片 或 醋 可 隔 去 糖 漿 雜 質 ）
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% ]( a: \- z" |2 ~; E4 B& M. y7 Kds-hk.net製 作 豆 腐 花 的 用 具 必 須 清 潔 不 油 膩 ， 否 則 豆 腐 花 會 凝 結 不 成 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Y8 U7 v3 n5 y' n4 u$ x3 A
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想 加 其 他 如 朱 古 力 味 、 芝 麻 味 ， 先 將 配 料 磨 成 粉 末 或 煮 成 漿 汁 ， 與 豆 水 一 同 煮 滾 ， 即 成 另 款 口 味 的 豆
4 z6 I% H# c# G+ ?1 B' [: K" |+ Rds-hk.net腐 花 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; y6 M* q9 E& Q/ P9 L2 q

) I. K) D7 m; S% H6 `如 做 豆 漿 ， 可 依 步 驟 1 至 5 ， 於 煮 滾 豆 水 時 加 4~8 杯 水 ， 糖 煮
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滾 隔 去 泡 沫 便 成 。