莓子果凍糕---食譜(中英對照
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20 克藍莓子
- P, P6 f8 A; Y- @* F- i0 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 20 克士多啤梨
* _) u- S; N- w2 _; @& Q4 t9 wds-hk.net 4 包海藻果凍粉
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. R9 W+ i e0 @3 I& T n }☆夜玥論壇ק做 法 : (1) 將熱水(90oC 以上)加入海藻果凍粉，攪拌至
: d8 F% s# S1 Y0 N# y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 溶解。ds-hk.net$ I/ o8 w' s1 F! j w1 L
(2) 將果凍水和藍莓子及士多啤梨放入大盆中，
& m5 [* }/ m9 d" yds-hk.net 待涼/放入雪柜。☆夜玥論壇ק/ l. ^) R; I! V
(3) 凝固後取出，放上幾片薄荷葉裝飾即可。
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$ S! ^4 q) N7 P7 ~) E6 Bds-hk.net備 註 : (1) 海藻果凍粉可在 City' Super 或西田百貨有
2 R" W: j* O" L3 D: a 售。
' a2 t# C+ m) F: pds-hk.net (2) 每包海藻果凍粉可沖水 250ml，如果希望做☆夜玥論壇ק& u/ l+ X5 i( p/ X8 v% {
出來的果凍較韌，可減少水份至 220ml。☆夜玥論壇ק1 d8 a/ B2 I0 p" a7 B! _
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* q; A' e7 b# o& rds-hk.netMethod : (1) Boil water, add in Konnyahku jelly powder. Stir well.☆夜玥論壇ק, a% k m; s" C9 T7 `- W
(2) Add in strawberry & blueberry. Stir well & pour in a ds-hk.net2 n; s: z3 N6 U7 p9 [; P9 ?7 [, }
large mould. Leave for 1/2 hour.ds-hk.net+ V1 x$ ]6 v3 |3 `7 j( w; x A& I2 r
(3) Unmould the jelly with it set. Decroate with mint leave.
