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雞 蛋 2 隻 、 好 立 克 2 湯 匙 、 雜 菜 粒 1 湯 匙 、 水 適 量☆夜玥論壇ק! e9 w5 c9 f) j* R# l! L
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先 用 滾 水 沖 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 倒 進 已 拂 好 的 蛋 液 內 拌 勻 ，
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鑊 中 煲 滾 水 ， 將 蛋 隔 水 蒸 約 8 分 鐘 即 可 。