老式桃子派
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: e4 l6 ]1 Z ^☆夜玥論壇ק奶油300克、低筋麵粉500克、砂糖50克、桃子10個、檸檬汁
3 t9 q0 x9 K# j" H; i0 P& P0 o' P1大匙、糖2大匙、蛋黃4個、冰牛奶1大匙至2大匙ds-hk.net4 m! \) Y" k$ F9 k
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１桃子去皮去核切片入鍋煮軟加糖50克加檸檬汁一邊攪拌可
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8 [9 H- _ u9 A9 q: Dds-hk.net２低筋麵粉加糖2大匙加奶油用手揉勻加蛋黃揉勻鬆弛30分
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３麵團取出分二半，取一半桿平鋪派盤上压:緊舀入挑子餡
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４在派皮上切劃刀口(可先塗蛋)再入烤以170度c烤30分鐘
