美式藍莓芝士餅

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20  克牛油
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3  湯匙麵粉
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0 A' i# L$ V+ M, |9 j% pds-hk.net350  克忌廉芝士☆夜玥論壇ק  m/ c/ i( v6 @4 v7 }9 K
餅  面 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 q' Q3 r, a/ L& [9 P/ V6 }
1  個蛋白
% ~& X: y; o2 S% b0 b' i. N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4  茶匙水
) E* H# t$ o& U: t6 J4 y7 |/ @1 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區20  克糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ?( M. ^+ i/ J2 n1 o& S1 l
120  克酸忌廉
5 U0 ]' O9 v9 @" e* B! C" E- T☆夜玥論壇ק2  茶匙魚膠粉ds-hk.net* g2 q* j" z% }+ Y- s+ u
做  法 :☆夜玥論壇ק1 V* q& g% ^6 |, l! F/ q8 K
(1) 忌廉芝士用打蛋器打至軟身，再加入一半糖，繼續打至糖溶。
3 P0 L! R$ a* @! D! e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(2) 再將蛋黃逐個加入，打至軟滑，再加入已篩勻麵粉及打勻。
9 f+ [. A) i0 D8 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖，打至糖溶分數次加入忌廉芝士中，盛入已塗牛油的糕盤中，放入已預熱焗爐中以慢火(約 170oC)焗 45-50分鐘後取出待涼。4 d( f% z  K/ N; ?5 v8 ~, }% v
(4) 魚膠粉混合清水用熱水座溶，加入酸忌廉中，再加入已打發好的蛋白打勻，鋪上餅面(比芝士餅面積細少許)再放入焗爐以低火 100oC 焗 5-8 分鐘取出即可，切件伴以藍莓醬同食