紅酒燉牛肉

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牛肉500g
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紅蘿蔔2-3根; R% v( I. g3 h0 z3 A
蒜頭2瓣
3 S4 k/ W# X. ~- S8 _; qds-hk.net番茄半顆
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2. 將胡蘿蔔、番茄切成小塊。ds-hk.net& _! A3 S: Q4 k0 w7 |: v
3. 在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
" A" x& I( x2 v. X% N; @/ S☆夜玥論壇ק4. 再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味。