酒梅情人果醬

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酒梅
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檸檬酸
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1.把酒梅剖開去籽、切細碎；情人果切細碎備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# s; i, c7 Y( a! U$ t3 G, E' V
2.將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。; X! W4 D: x! X, J' o- A
3.把作法2的材料倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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5.將作法1的酒梅與150公克的情人果碎加入作法4中續煮至糖度68、溫度103℃。
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