雞家豆腐

《獎勵訊息》：向無名壇主說祝賀說話、得到獎勵了，獲得了現金8個Dream幣
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【材料】：
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去骨雞腿肉 1支 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- j3 |3 ?7 R! m$ R4 d( N$ S
青蔥 2支
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辣椒 1條 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' {1 c  e9 K1 D, p
沙拉油 2大匙
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冰糖 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% P; g( w$ K9 n. v6 {' T* d
雞粉 1/2小匙
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【醃　料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b9 P8 t: N8 v3 G. E
太白粉 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( U6 Y: e; X9 m) ]! Z0 ~3 \# ?
鹽 少許
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, z, Q! W( a. [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.去骨雞腿肉洗淨，切小塊與所有醃料拌勻醃15分鐘至入味，再放入熱油鍋中迅速過油使肉質緊實，撈起瀝油，備用。
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2.青蔥切小段；薑切末；辣椒切片，備用。
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3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2蔥白部份、薑末、辣椒片以中火爆香，再放入凍豆腐略微拌炒後，倒入高湯和所有調味料以及作法1的雞腿肉塊拌炒入味至湯汁稍微收乾時，放入作法2蔥尾部分，再以太白粉水勾芡，最後淋上少許香油即可。