栗子燴雙冬

栗子燴雙冬
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1. 栗子肉去衣，放水內煲20分鐘；筍肉切角，走油。
0 N" ~2 u) A, ]) jds-hk.net2. 冬菇加調味料，蒸10分鐘。時菜灼熟，備用。
& k/ D% e* N' G  @3. 用油爆香羌片，加入栗子，筍肉，冬菇及獻汁。 ☆夜玥論壇ק% R$ c5 `: J" B0 Q( _2 o6 e: B" g7 X1 L
4. 加蓋炆15分鐘，拌以蔬菜上碟。