西式甜品小食
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西式甜品小食
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西式甜品小食
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材料:
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忌廉芝士 100克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. T; O3 y2 @1 k3 J G
牛奶 1杯
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蛋黃 2個
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砂糖 2湯匙 7 {: g; a+ V9 {1 E7 l7 a; r# K
他他粉 1/4茶匙 ds-hk.net9 q! C' |7 W, r$ v. K3 \
糖霜(裝飾用) 少許 ☆夜玥論壇×§$ g ^4 ~) h e7 a
/ j7 {: f$ r' q/ w6 ^做法:ds-hk.net; B$ g# {; Q" ?9 ?7 ^$ x
蛋黃加入1湯匙糖打勻,加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# n. _6 Y& w. ], g1 ~
牛奶煮滾,倒入麵糊中攪勻,再加入己打至軟滑的忌廉芝士
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將麵糊放入焗杯中,約8成滿,入焗爐以220C焗15分鍾取出,撒上糖霜即成
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若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿,最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗,這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外,當注入梳乎厘於盛器中時,切忌注至全滿,必須留底少許空間,這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出,因而影響外觀。