雪山朱古力軟心蛋糕

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1/4 茶匙發粉
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3/2 個蛋白
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做  法 :
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5 ?7 M9 y1 }! Y2 c(2) 加入已篩幼的麵粉及發粉拌勻成糊狀。☆夜玥論壇ק# b4 j/ y) U6 a2 F. n# j
(3) 牛油及朱古力座熱水煮溶，加入上述麵粉糊拌勻。☆夜玥論壇ק: {' h# Y6 m' f) n: c# v
(4) 取 9 個餅模，分別於模內掃上一層牛油，再倒入朱古力麵糊，放進預熱的焗爐中，以 220oC 焗 8-9 分鐘取出上碟。
/ g( Y7 D$ G% H& e& U  H' s1 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(5) 將材料 (b) 的蛋白加入砂糖，以打蛋器拂勻，再加入白醋打至企身。
( k$ d8 _3 e. a, `+ U5 Y6 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(6) 蛋白放入唧袋中，取一個朱古力軟心蛋糕，於表面唧上蛋白覆蓋，再用火熗噴蛋白面至金黃色便可。
4 t% {. s9 j- X0 m7 X☆夜玥論壇ק備  註 :
( R: G. ^: |- \: c# o4 b8 M1 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(1) 材料 (a) 為 9 個朱古力蛋糕的份量；而材料 (b) 為 1 個雪山的份量，如要做 9 個雪山的話，則要將材料 (b) 按份量增加。