雪山朱古力軟心蛋糕

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(1) 先將材料 (a) 的砂糖及雞蛋以打蛋器打至起泡及企身。
! ]. P) X* f) T% S) b& |(2) 加入已篩幼的麵粉及發粉拌勻成糊狀。☆夜玥論壇ק* @4 y( h9 i- x) O
(3) 牛油及朱古力座熱水煮溶，加入上述麵粉糊拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ G; Z+ p& p" G$ O3 F4 ]# [* J
(4) 取 9 個餅模，分別於模內掃上一層牛油，再倒入朱古力麵糊，放進預熱的焗爐中，以 220oC 焗 8-9 分鐘取出上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d/ S: G5 H* ~  A  h5 |' e' O
(5) 將材料 (b) 的蛋白加入砂糖，以打蛋器拂勻，再加入白醋打至企身。4 B) W/ k! k/ H& D) b  z: i
(6) 蛋白放入唧袋中，取一個朱古力軟心蛋糕，於表面唧上蛋白覆蓋，再用火熗噴蛋白面至金黃色便可。☆夜玥論壇ק+ k! Y% u9 V* x0 Y
備  註 :; C( @: e9 l3 n3 y0 `0 e0 [# i  [
(1) 材料 (a) 為 9 個朱古力蛋糕的份量；而材料 (b) 為 1 個雪山的份量，如要做 9 個雪山的話，則要將材料 (b) 按份量增加。