蘋果馬芬
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【材 料】
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奶油 142公克
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肉桂粉 少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 p# x7 S* M' z3 T: {
Y, x" d8 m, _蘋果果醬 52公克
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【做 法】
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2.將蘋果果醬加入作法1中,續煮至蘋果丁入味後放涼備用(如過於濃稠可加少許水煮至如原本果醬之濃度)。
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( j; K3 ^: \6 S g) F☆夜玥論壇ק3.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中,加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
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! o9 ^6 U Y8 Y( l: @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將全蛋分次加入作法3中,拌勻至完全吸收。
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- l4 ]% K, A. c" g5.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法4中,以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻,再依序加入作法2和牛奶拌勻成麵糊。: T# d2 c& p& j) B
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6.將作法5裝入擠花袋中,擠入馬芬紙模至八分滿,裝飾上蘋果片,放入預熱好的烤箱以上火200℃、下火180℃烘烤約25分鐘後取出即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- B$ {" j- y8 j5 c: d; L$ L
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每個約80公克/10個